druer
Kindzmarauli er en autentisk georgisk vin med en dyp rubinfarge som forblir den samme selv når den fortynnes med vann. For produksjonen bruker de den gamle Saperavi-druen, som vokser i Alazani-elvedalen. Fermenteringsteknologi ...
Primitivo druesorten brukes til å produsere søte og halvsøte røde viner med en syrlig, snerpende ettersmak. Fra bær med høyt sukkerinnhold oppnås en vin med en styrke på 14-18%. Aromaen er dominert av kirsebær, ...
En vakker og velholdt vingård er ikke et innfall av en gartner, men en nødvendighet. Høst beskjæring av vintreet bidrar til å oppnå dette resultatet. For at prosedyren skal gå i henhold til alle regler, må du kjenne til noen få hemmeligheter. OM ...
Varmekjære druer er lenge vellykket dyrket i regioner med ikke de mest behagelige klimaene, inkludert Moskva-regionen. Variantene som er motstandsdyktige mot værens vagarer er ikke dårligere i smak og kvalitet i forhold til de sørlige. ...
Druer i Russland dyrkes ikke bare ved Svartehavskysten, men også i den midtre banen: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod og andre regioner. For disse regionene med et temperert kontinentalt klima, er frostbestandig ...
Mange gartnere i Sibir brenner for å dyrke druer, men de klimatiske trekkene i regionen gjør sine egne tilpasninger til denne prosessen. Oppdrettere utvikler nye frostbestandige varianter hvert år. Imidlertid trenger druene fortsatt ...
Å forberede en vingård for kaldt vær er en obligatorisk fase i avlingsoppdrett. Et visst tiltak vil styrke plantens immunitet og gi styrke for neste års høst. Artikkelen vil fortelle deg hvordan du riktig forbereder en vingård for ...
Poding av druer er en agroteknisk prosedyre som lar deg forbedre egenskapene til en plante og bær, gjenopprette en busk eller erstatte en variant med en annen. Det er mange måter å inokulere en kultur, som er forskjellige i prinsipper og tidsfrister, men oftere ...
Druer om høsten er underlagt obligatorisk beskjæring, der mesteparten av vintreet fjernes. Fra kuttede årlige vinstokker kutter dyrkerne stiklingen, som om våren vil gi liv til nye planter. Lagre dem om vinteren til neste ...
