En lys variant med en rik høst og rik smak - Eldorado-tomaten og særegenhetene ved dens dyrking

Vi bruker alle forskjellige typer tomater aktivt i matlaging: fra plommetomater til små kirsebærtomater. Men har du hørt om Eldorado-tomaten? Du kan finne detaljert informasjon om disse tomatene, som er så populære blant bønder, egenskaper, bilder og beskrivelse av sorten nedenfor.

Beskrivelse

Eldorado er hybridtomater, vanligvis pæreformet med fast kjøtt, som inneholder en liten mengde juice. Det er to varianter: gull og rød.

Tomatbusker bærer frukt hele sesongen før begynnelsen av kaldt vær og vokser over 2 moh. Monokrome frukter når vanligvis 7-8 cm i lengde og kan veie opp til 600 g. Utbyttet er 9 kg frukt per 1 kvadratmeter.

Det kan antas at navnet Eldorado er direkte relatert til fargen på denne tomatvarianten og refererer til den legendariske tapte gyldne byen. Som tomatene i seg selv, har El Dorado-myten sin opprinnelse i Sør-Amerika.

Tomater er kjent for sitt rike innhold av antioksidanter, spesielt lykopen, hvis egenskaper er aktivt studert av onkologer. Fruktene inneholder også en stor mengde vitamin A, B, C, K, kalium og kalsium, noe som hjelper til med å opprettholde god synsevne, hud, negler og tenner, beinvev og hjerte.

Ideell for fersk bruk så vel som for tørking og konservering.

På en lapp. På grunn av den ekstraordinære fargen på fruktene, vil Eldorado-tomater være et interessant tilskudd til fargede pasta eller sauser.

Dyrking av frøplanter

Vurder hovedstadiene for dyrking av frøplanter.

Frøforberedelse

Grundig tilberedning av frø til frøplanter er nøkkelen til en god høst. Forberedelsesstadiet inkluderer følgende prosedyrer.

Rulling (sortering)

Fordyp frøene i en løsning av bordsalt (1 ts i 1 glass vann), la stå i 10 minutter. Fjern flytende små tomme frø, bruk de som blir liggende i bunnen for spiring. Skyll dem med vann, tørk. Disse store frøene inneholder mer næringsstoffer.

Merk! Noen ganger, etter sortering, blir frøene varmet opp, men dette trenger ikke gjøres med frøene til hybridtomater.

desinfeksjon

Den enkleste måten er å holde frøene i full sol i 5-7 dager. Hvis solen ikke er en hyppig besøkende i ditt område, behandler du tomatfrø med en 1% løsning av kaliumpermanganat i 30-40 minutter ved romtemperatur. Skyll deretter med vann.

Næringsbehandling

Hvis du ønsker det, kan du suge frøene i en av næringsløsningene til både kjemisk (Immunocytophyte, Epin) og naturlig (aloe juice). Det er ikke nødvendig å skylle frøene.

soaking

Legg frøene i en osteklutpose og dypp dem i varmt vann i minst 12 timer. Mengden vann skal være 20-25% mindre enn mengden frø. Det er nødvendig å skifte vann hver 4-5 time, trekke ut posen med frø for å mette dem med oksygen.

spiring

Plasser frøene i en tallerken foret med gasbind eller filterpapir. Hold temperaturen på 20-25 grader, hold øye med gasbindets / papirets tilstand (det skal ikke være tørt og for fuktig).

Herde

Legg frøene som har klekket over natten i kjøleskapet (0-2 grader), og hold dem deretter på en temperatur på 15-20 grader i løpet av dagen. Denne herding vil forberede frøene på skiftende værforhold.

Ovennevnte prosedyrer blir utført etter ønske, de fremskynder fremveksten av frøplanter, reduserer forekomsten av planter og øker utbyttet.

Frø kan også sås utendørs etter at faren for frost har passert, om våren og i varm jord.

Jordforberedelse og valg av beholder

Det anbefales å bruke butikkjøpt jord for spiring - det inneholder næringsstoffene som er nødvendige for vekst. Imidlertid, hvis du vil forberede jorda selv, vil følgende anbefalinger hjelpe deg.

Ta hage- eller vegetabilsk jord som basis, tilsett torv og humus i like store mengder. Løsne om nødvendig jorda selv ved å fortynne den med elvesand og sagflis. For å gjøre jorda mer fruktbar, tilsett mineralgjødsel (sulfat, urea).

Etter at frøene har grodd på tallerkenen og har skaffet seg 5-6 sterke blader, plant dem i vanlige beholdere eller i separate kopper. Fyll slike beholdere med forberedt jord, hvis lag ikke bør overstige 5,5 cm, fukt den og tamp den.

såing

La oss gå videre til neste trinn. Når alle beholderne er klare, graver du hull på 5 til 7 mm dypt. Hell deretter varmt vann og næringsløsning over hver brønn. Dypp de spirede frøene i hvert av dem, dryss jord og fukt.

Voksende og omsorg

For ytterligere vellykket spiring, dekk beholderne med plastfolie og legg dem i et varmt rom. Frøene må holdes i konstant fuktighet, så fjern filmen gradvis. Åpne den litt hver dag slik at frøene blir vant til den friske luften. Etter 1-2 uker kan filmen fjernes.

Frø trenger mye sollys. Siden frøplanter dyrkes i 2-3 måneder før de transplanteres i åpen mark, er ikke vintersolen nok for god vekst. Bruk ekstra belysning med lysrør hver dag i 16 timer. Hvis dette ikke er mulig, plasser beholderne på den letteste vinduskarmen.

Angående glasur - se på jordas tilstand. Hold det i fuktig tilstand, ikke la topplaget tørke ut. Vann forsiktig under stilken uten å røre spirene. Etter å ha fjernet filmen, kan du øke antall vanninger. Det viktigste er ikke å overdrive. Oversvømmet jord, så vel som tørr jord, kan føre til at frøplanter visner. Det er bedre å vanne om morgenen, da spirene kan fryse om natten på grunn av en nedgang i temperaturen.

Les også:

Vurdering av de 15 beste variantene av lavtvoksende tomater til drivhus.

Vi velger den beste variasjonen ultra-tidlige modningstomater og får en rik høst.

Hvilke lavvoksende varianter av tomater er de mest produktive.

Hvordan dyrke tomater

Det er noen funksjoner ved dyrking av Eldorado-tomater. Det anbefales å plante frøplanter i bakken når lufttemperaturen når 20-25 grader (april, mai). Du kan plante den i drivhuset mye tidligere, men du må overvåke værforholdene - begynnelsen av frost vil påvirke frøplantene negativt.

Jorden skal være rik på næringsstoffer, fruktbar, dyp, fuktig, godt drenert.

På en lapp. For å forhindre tomatsykdom, for eksempel svartbeinsykdom, må du behandle jorden med en manganoppløsning.

Innenlandske bønder anbefaler å plassere frøplanter i en dybde på 0,5 cm i en avstand på omtrent 30-60 cm fra hverandre hvis plassen er begrenset. Hvis ikke, er en avstand mellom frøplantene på 120-150 cm tillatt.I drivhuset plantes spirene med en hastighet på 3-4 busker per kvadratmeter.

Ta ansvar for å vanne Eldorado tomatbuskene. Ikke la jorda tørke ut, ellers kan frøplantene dø. Husk å løsne og luke jorda når du vanner for bedre fuktopptak.Gjødsling jorda annenhver uke under hele prosessen med frøplantevekst og fruktmodning.

Etter at busken er dannet, bindes den opp. For å gjøre dette, fjern de nederste trinnene og bladene manuelt. Det er bedre å utføre denne prosedyren om morgenen på en solrik dag.

Viktig! Bryt av trinnene og bladene gradvis (2 trinnvis og blader) for å forhindre buskens død. Forsikre deg om at bladene på busken ikke ligger på bakken. På denne måten kan du forhindre at de smittes.

Til tross for at tomater regnes som en av de enkleste og mest populære grønnsakene å dyrke i hagen eller grønnsakshagen, blir både nybegynnere og erfarne gartnere møtt med problemene med plantesykdommer og skadedyr.

Tomater er mottagelige for et stort utvalg av sykdommer. De vanligste er:

1. Rotrot, eller svart ben - sverting i området med rotkraven og roten.
2. Alternaria - brune flekker på blader, frukt og stilker.
3. Bakteriell cocker. Bladene visner, blir gule, deretter brune og dør nedenfra og opp.
4. Septoria - små brune prikker med gule ringer på frukt og blader. Eldre blader påvirkes ofte.
5. Pulveraktig mugg. Hvit blomst (mycel) på bladoverflaten. Den er oppdaget og starter fra de laveste bladene.
6. Bakteriell flekking. Fet brune flekker vises på bladene, hvoretter de berørte områdene av planten visner.
7. Bakteriekreft. Bladene falmer nedenfra og opp, det dannes brune vekster på petiolene. Fruktene svekkes både inne og ute (hvite flekker vises på huden).
8. Bakteriell visne. Det er ingen synlige symptomer, tomater visner raskt og dør. Sykdommen er karantene, og regnes derfor som den farligste. For å forhindre infeksjon allerede på plantetiden, må du sørge for karantene drivhus.

Når det gjelder skadedyr som kan skade eller ødelegge tomatplanter, er det mange av dem også. Som regel angriper tomatskadedyr frukt eller blader.

Først lister vi opp insektene som legger seg på bladene til planter. Dette er bladlus, blemme-biller, kålsløyfer, Colorado-potetbiller, loppebiller, stinkende bugs, snorer, tomathornorm og hvite fluer.

La oss se på skadedyr som angriper utelukkende frukt. Dette er gnagere, snegler, tobakksgryteretter, tomatfruktsormer, tomatnålsormer og grønnsaksmelk med grønnsaker.

Det viktigste er å rettidig oppdage avvik i prosessen med å dyrke Eldorado-tomater. En rask respons på sykdommer eller skadedyr vil bidra til å rette opp situasjonen og unngå avlingstap. Husk at tomatvekstproblemer faktisk er vanlige. Selv gartnere med mange års erfaring kan oppleve at tomatene deres har drept sykdommer eller skadedyr.

Nyansene av å vokse i åpen mark og i et drivhus

Å dyrke tomater i et drivhus er betydelig forskjellig fra å plante i et åpent felt. Et drivhus, vanligvis laget av polykarbonat, skal være varmt og lufttett. Som nevnt tidligere, før du planter frøplanter, må den desinfiseres, og jorda må vannes rikelig med vann og om ønskelig gjødsles med næringsstoffer.

Viktig! Før du planter frøplanter, er drivhuset ventilert i 5 dager.

Første etasje er innenfor 25 cm, ellers vil ikke jorden ganske enkelt ikke varme opp. Plante 10 cm fra sidene, bruk planteskjemaet i form av bokstaven P eller W. Rett bena på "bokstavene" mot avkjørselen fra drivhuset. Ordne hullene i et sjakkbrettmønster. Vi har allerede snakket om dybden på hullene.

Vann jorda minst en uke etter planting.

Det er flere faktorer du må vurdere når du dyrker tomater utendørs. Stedet skal være solrikt og varmt, beskyttet mot sterk vind. Bønder anbefaler ikke å bruke jord etter dyrking av poteter, paprika, aubergine og physalis.

Grav opp det valgte jordområdet og mate det med gjødsel.

Form sengene i retning fra øst til vest.Dette vil la jorda varme opp raskere. Anbefalt bredde - 1 m, høyde - 20-25 cm. Løsne og jevne jorden. Nå kan du fortsette med å lage hull. Vanligvis plasseres de i 2 rader i en avstand på 60-70 cm.

På en lapp. Svimlende hull gir dem best mulig sollys.

Plant frøplantene utendørs på ettermiddagen når varmen avtar. Vann plantene før du planter, legg humus, gjødsel i hullene og hell også vann rikelig. Vann plantene etter planting og dekk til med papirhetter eller annet vevet materiale.

Dekk jorda med humus, torv, kompost eller sagflis umiddelbart etter planting. Dette vil redusere fordamping av fuktighet. Løs jorden regelmessig. Første gang er 2 uker etter ilandstigning. Husk tomatene etter 1,5 måneder for å unngå stengelbrudd.

Hvis det blir kaldere, må du dekke plantene med plastfolie for å unngå å drepe avlingen.

Vann tomatene utendørs minst 2-3 uker etter planting. Deretter 1-2 ganger hver 10. dag, og bruker 3-4 liter per plante. Bruk vann som er oppvarmet i solen til vanning.

Høsting og påføring av avlingen

Høstes 110-125 dager etter såing av frø. Rundt 9 kg gule eller bringebærfrukter fjernes fra en kvadratmeter. Den høstede avlingen er bra både for ferskt forbruk og hermetikk.

Tomater med en rik farge vil tjene som et utmerket tilskudd til grønnsakssalat eller grønnsakspasta. Det hele avhenger av fantasien og preferansene dine.

Fordeler og ulemper med Eldorado-sorten

En av de åpenbare fordelene med denne tomatvarianten er dens utseende. Den vakre formen og den interessante fargen er slående.

I tillegg er Eldorado-tomater motstandsdyktige mot visne, smaker godt når de er friske. Ved å plante tomater av denne sorten, er du garantert å sikre deg en rik høst.

Det er vanskelig å nevne ulemper ved Eldorado, bortsett fra det lave juiceinnholdet i fruktene. Dette faktum kan imidlertid også være en fordel - den høye tettheten av tomater vil spare tid for tilberedning av sauser og grønnsakspasta.

Råd. Prøv å tilsette fersk salsa i Eldoradosausen. Server med friske aromatiske urter og myke, unge oster.

Bønder vurderinger

Galina: “Eldorado-sorten ble anbefalt av venner, de samme sommerboerne. Valget falt på en rekke gule tomater. Jeg trengte ikke mye, jeg vokste den i et drivhus, til slutt fikk jeg ganske lave busker og en rik høst. Og med vårt klima er hver tomat sin verdi i gull verdt! Fruktene i seg selv er ganske store, den største er 400 g, veldig velsmakende, de passer også perfekt til salting. Grei karakter, anbefaler jeg. "

Irina: “Jeg plantet Eldorado av nysgjerrighet - jeg likte utseendet. Tomater er selvfølgelig deilige og ser vakre ut i en salat. Buskene er ikke høye, men de måtte likevel bindes opp. Det var ingen spesielle vanskeligheter med å vokse. "

Konklusjon

Vi håper at artikkelen vår vil hjelpe deg med å dyrke denne uvanlige tomatvarianten. Ikke vær redd for å prøve nye ting! Vi er sikre på at Eldorado-tomater vil glede deg med utseendet og smaken.