En sort med en eksotisk smak og fantastisk utseende - tomaten "Irish Liqueur": vi vokser og overrasker våre naboer

Den grønne fargen på tomater indikerer ikke alltid deres umodenhet. Oppdrettere har utviklet varianter der fruktene beholder den grønne fargen, selv når de er modne. Slike tomater har ikke bare et uvanlig utseende, men har også en uvanlig smak. Frukten inneholder klorofyll. Det hjelper til å normalisere stoffskiftet, øke immuniteten, bedre oksygenere kroppen og øke den generelle tonen.

De fleste grønne tomater er ikke veldig produktive. De krever å ta vare på og blir ofte syke. Irsk likør tomat er blottet for disse ulempene. Hva er fordelene med denne sorten og hvordan du dyrker den på nettstedet ditt - les videre.

Generell beskrivelse av sorten

Irsk likør er en sorter tomat. Det dukket opp relativt nylig i markedene i landet vårt, men har allerede klart å vinne kjærligheten til gartnere. Denne tomaten er ennå ikke lagt inn i statsregisteret.

Råd... Siden irsk likør er en kultivar og ikke en hybrid, kan frøene fra frukten brukes til videre planting.

Det særegne paret med irsk brennevin

Det viktigste kjennetegnet ved den irske likøren er den uvanlige fargen på fruktene. Når de er modne, får bærene av denne tomatsorten en grønn-gul fargetone. Derfor er det vanskelig for gartnere som dyrker det for første gang å bestemme stadium av modenhet for tomater.

Tomater av denne sorten er klassifisert som stor frukt. I gjennomsnitt varierer fruktens vekt i løpet av 200-300 g. Det er også større prøver.

Grønnfargen skyldes det høye innholdet av klorofyll i deres sammensetning. Dette stoffet har en positiv effekt på kroppens tilstand, og normaliserer alle prosesser i den. I tillegg er det mindre sannsynlig at disse tomatene forårsaker allergier enn deres rødfruktige kolleger.

Smaken av grønne tomater er også uvanlig. Den irske likørfrukten er myk og saftig. De er søte, med en subtil surhet og en uttalt fruktig smak.

Interessant... Irsk brennevin av tomat blir ofte sammenlignet med en annen grønnsatt frukt - Malachite Box. Gartnere er enige om at det andre alternativet har en søtere smak uten surhet, men fruktene er mindre smakfulle.

Tomatbuskene er høye. De trenger rettidig forming og klynger. Tomater av denne sorten blir sjelden syke. De blir nesten aldri påvirket av sen rist.

spesifikasjoner

Irsk likøregenskaper er ikke veldig forskjellige fra andre grønne fruktige varianter. La oss vurdere dem mer detaljert i tabellen.

Merk! Irsk likør er en ny variant som ikke er oppført i regjeringsregisteret. Derfor ble konklusjoner om dens motstand mot sen blight og andre tomatsykdommer gjort på grunnlag av mange anmeldelser av gartnere som allerede har dyrket den.

Dyrking av frøplanter

Frøplanter av eksotiske varianter finnes sjelden i markedene. Du må vokse det selv. Selv en nybegynner-gartner kan takle denne oppgaven, forutsatt at de grunnleggende reglene blir fulgt.

Såing av frø begynner i mars. Fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp til tomatene er plantet på et permanent sted, bør ikke mer enn 55 dager gå.

Frøforberedelse

Før bruk må frøene behandles med en rekke preparater. Dette vil bidra til å redusere sannsynligheten for planteinfeksjon, øke deres motstand mot negative ytre faktorer og akselerere spiring av plantemateriale.

Før du begynner å jobbe med plantemateriale, må du sjekke det for spiring. For å gjøre dette blir frøene dynket i 30 minutter i saltet vann. Bare de som har sunket til bunnen anses som egnet for beplantning. De vaskes og tørkes.

For å redusere sannsynligheten for tomatinfeksjon behandles frø med desinfeksjonsmidler. De blir vanligvis gjennomvåt hjemme i følgende formuleringer:

• i en lyserosa løsning kaliumpermanganat i 30 minutter;
• i hydrogenperoksyd i 15 minutter;
• i en brusløsning i 12 timer;
• i aloe juice i 12 timer;
• i "Fitosporin" i 6 timer.

Deretter behandles frøene med vekststimulerende midler. For dette blir plantematerialet gjennomvåt i "Epin", "Sodium humate", "Zircon" eller i honningvann.

Noen gartnere foretrekker å plante frø som allerede har grodd. For å spire plantematerialet pakkes det i biter av gasbind dyppet i varmt vann eller en vekststimulator. Materialet med frøene legges i dype fat, som er dekket med folie og plassert på et varmt sted. Det tar vanligvis 3 dager å spire frø på denne måten.

Valg av containere og jord

Tomatfrø blir ofte sådd i en stor beholder. For å gjøre dette, bruk trekasser eller plastbakker. Beholdere for såing av plantemateriale er laget av tilgjengelige verktøy. Engangsdypplater, pakker for kjøttprodukter, halvfabrikata og desserter er egnet.

Tomater dykker i separate beholdere. Det er mest praktisk å bruke torvgryter, hvorfra du ikke trenger å trekke ut plantene når du transplanterer til et permanent sted. Plastgryter, kuttede flasker og engangskopper egner seg også.

Råd... Vanligvis planter gartnere flere busker med grønne frukter i deres område. I dette tilfellet er det lurt å bruke torvtabletter for dyrking av frøplanter.

Alle containere skal renses før bruk.For å gjøre dette blir de doused med kokende vann eller dynket i en halv time i en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat.

Jord til tomatplanter kjøpes i en butikk eller tilberedes uavhengig. Uansett blir jorden desinfisert ved å strø med en sterk løsning av kaliumpermanganat, kobbersulfat eller kokende vann.

For å gjøre opp jordblandingen selv, må du blande torv, svart jord og humus i like proporsjoner. Sand og aske tilsettes den resulterende blanding.

Såing av plantemateriale

Jorden helles i frøplante boksene. Det helles rikelig med varmt, avgjort vann. Riller lages i jorden i en avstand på 3 cm fra hverandre, hvor frøene deretter blir plassert med et intervall på 2 cm.

Frøsporene er dekket med jord. Beholderne er dekket med folie og plassert på et varmt sted. Det trenger ikke være godt opplyst.

Hvis frøene blir sådd i torvtabletter, vil teknologien være litt annerledes. I dette tilfellet blir arbeidsstykkene med torv dynket i kokende vann til de er helt hovne. Deretter plantes ett frø i de resulterende posene. Tabletter med frø legges i en stor beholder, som er dekket med en film og fjernet til et varmt sted.

Frøplantepleie

Mange gartnere for nybegynnere er redde for å dyrke frøplanter på egenhånd, og tenker at det vil ta mye tid å ta vare på dem. Etter enkle regler vil det imidlertid ikke være vanskelig å få sunne og levedyktige planter:

1. Inntil frøene spirer, holdes tomatene under en film. Dette lar deg skape forhold med høy luftfuktighet, som er nødvendige for tomater på dette stadiet. Jorda blir fuktet når den tørker fra en sprayflaske.
2. Etter at de første skuddene dukker opp, blir boksene med frøplantene omorganisert på et godt opplyst, men kjølig sted. Temperaturen i den skal variere mellom 15-17 grader.
3. En uke senere settes boksene med frøplanter tilbake i varmen. På dette stadiet trenger tomater seksten timer med dagslys. Om våren er naturlig lys ikke nok. Gartnere anbefaler å bruke lysrør.
4. Når spirede tomater er i en felles boks, vannes de med en pipette eller sprøyte. Dette gjøres slik at væsken ikke kommer på den bakken delen av plantene.
5. Etter at de første sanne bladene dukker opp i frøplantene, blir de sittende i individuelle containere. Et dreneringslag helles på bunnen av grytene.
6. Frøplanter plantet i separate potter blir vannet fra en vannkanne. Vann skal heller ikke falle på bakken.
7. Tomater mates 3 ganger i vekstperioden. De bruker spesielle gjødsel for frøplanter, vermicompost eller kompleks mineralgjødsel. Første gang fôring påføres to uker etter plukking av plantene, den siste - 3 dager før planting på et permanent sted.
8. 14 dager før de plukker tomater i bakken, begynner de å stivne. For dette blir frøplantene tatt ut på gaten. Den første dagen i 30 minutter, den andre i 1 time, den tredje i 2 timer, etc.

Agrotechnics

Sør i landet vårt plantes tomater i åpen jord i begynnelsen av mai. Samtidig er det mulig å plante frøplanter i uoppvarmede drivhus i de sentrale regionene. I Nord-Russland plantes tomater i drivhus i slutten av mai.

Før du planter frøplanter på et permanent sted, blir de vannet og matet. Dette må gjøres 3 dager før inngrepet.

Å plante frøplanter på et permanent sted

Det er viktig å velge et passende sted for tomater. Den skal være godt opplyst. Tomatsenger skal ikke ha nattskyggevekster de siste tre årene.

Om høsten graves det valgte området opp og renses for ugress. Humus og tørr kalk tilsettes jorda. Dette gjør den mer fruktbar og senker surheten.

Om våren blir sengene gravd opp igjen. Alle røtter som har klart å danne, fjernes. Jorden vannes med en løsning av kyllinggjødsel og desinfiseres med kobbersulfat.

Hullene er gravd i et sjakkbrettmønster. Avstanden mellom radene skal være 60 cm, og mellom plantene - 50-60 cm. m plassere ikke mer enn tre planter.

En håndfull aske eller kornformet langvirkende gjødsel helles i hver brønn. Planten plasseres der, og danner sitt rotsystem mot sentrum. Stengelen er begravet og bryter av flere nedre ark.

Hver plantet tomat blir vannet med varmt vann. Minst 1 liter væske konsumeres per plante. Den neste vanningen er mulig om to uker.

Pleie av tomat

Irsk brennevin av tomat må være bundet opp. Ellers vil stilkene ganske enkelt bryte under fruktens vekt. For strømpebåndet brukes en trestøtte, som planten er festet med en syntetisk tråd.

Form tomatene til 1 eller 3 stilker. Jo flere stengler som er igjen, jo rikere blir høsten, men mindre frukt.

I prosessen med å klemme fjernes ikke bare unødvendige prosesser, men også de nedre og gulnede bladene. Det er viktig å gjøre dette nøye, slik at du får et ikke veldig stort "sår".

Vann plantene rikelig, men sjelden. For 1 tomat brukes 2-2,5 liter vann. Denne prosedyren utføres tidlig om morgenen eller ved solnedgang.

Det er viktig å løsne jorda etter vanning. Dette vil forhindre dannelse av en jordskorpe og gjenopprette rotluftutveksling. Prosedyren bør utføres etter at nedbøren faller.

Gjødsel påføres 3-4 ganger per sesong. Organiske og mineralsammensetninger veksler. Fersk husdyrgjødsel kan ikke brukes til tomater, det vil brenne planterøttene.

Bladdressing brukes 2 ganger per sesong. Borformuleringer anbefales.

Nyttige tips

For å få maksimal tomatutbytte, irsk brennevin, vi anbefaler deg å vurdere noen triks:

1. Hvis flere vanninger er savnet, kan du ikke helle en stor mengde væske på planten på en gang. Dette gjelder spesielt fruktperioden. Mangelen på fuktighet må fylles på i små porsjoner i flere trinn. For å optimalisere jordfuktighet brukes et dryppvanningssystem.
2. Erfarne gartnere vil ofte plassere en avskåret flaskering rundt planterøttene i hullet. Denne designen beskytter tomater fra bjørnen og gir en rask flyt av fuktighet til røttene.
3. For å pollinere tomatene raskere ristes buskene daglig.
4. Blader fjernes over fruktene. Dette øker hastigheten som bærene modnes på.
5. Tomater ammes en gang i uken. I en prosedyre fjernes ikke mer enn tre skudd.

Sykdommer og skadedyr

Ifølge gartnere smitter irske brennevinstomater sjelden sykdommer. De blir ikke syke sen blight og andre tomatsykdommer.

Sykdomsforebygging er nøkkelen til vellykket tomatdyrking. For å forhindre infeksjon av planter, trenger du:

1. Desinfiser jord, jord og containere som kommer i kontakt med planter. Frøene skal også desinfiseres.
2. Før du planter tomater i sengene, må du fjerne alle planterester.
3. Følg reglene glasur og klemming.
4. Prosess ukentlig buskene med en løsning av kaliumpermanganat, Bordeaux-væske, kobbersulfat.
5. Spray buskene med såpevann og malurtavkok for å beskytte mot skadedyr. Store insekter må fjernes for hånd.

Funksjoner ved dyrking i åpen og beskyttet mark

Når du dyrker tomater i det åpne feltet, er det viktig å dekke plantene med folie de første to ukene etter plukken. Om ettermiddagen blir ly fjernet. På kalde dager brukes slik beskyttelse på dagtid.

Før du planter tomater i et drivhus, blir veggene behandlet med kobbersulfat. Rommet er ventilert hver dag ved å åpne ventilene i det. Tomater er ikke redd for trekk.

Høsting og påføring av avlingen

I begynnelsen av august høstes de første modne fruktene. De er samlet av stykket, siden denne sorten ikke er forskjellig i modenhet.

Modningen av tomater kan bedømmes ut fra den gulgrønne fargen på bærene. De vil føles myke å ta på.

Irsk likør er en salatsort. Fruktene brukes også til å lage juice og sauser i uvanlige farger. Røde og gule tomater, dekket med grønn tomatsaus, ser veldig originale ut.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med irsk likør:

• uvanlig utseende;
• hyggelig søt smak;
• økt innhold av næringsstoffer i sammensetningen;
• forårsaker sjelden allergi;
• immunitet mot tomatsykdommer.

Ulemper med sorten:

• behovet for klype og strømpebånd;
• lav transportabilitet;
• ustabilitet til temperatursvingninger.

Bønder vurderinger

Anmeldelser fra bønder om den irske likøren av tomaten er positive. Mange gartnere tror at det er enda bedre enn malakittboksen.

Irina, Zelenograd: «Irsk brennevin av tomat blir første gang plantet i år. Jeg likte resultatet. Jeg plantet bare 4 busker, hvorfra jeg samlet 2 bøtter med frukt. Den største tomaten veide 400 g. Frø fra de første fruktene ble samlet for neste planting. Separerte massen fra frøene ved hjelp av en sil. Vasket, tørket og lagt i stoffposer. "

Gennady, Krasnodar: “Jeg har plantet irsk likør for andre året. Etter min erfaring vokser det bedre i drivhus. Jeg led ikke av sen rist eller råte. Jeg likte smaken. Fargen er virkelig grønn, som på bildet. "

Konklusjon

Irsk brennevin av tomat vil overraske eksperimentelle gartnere. Fruktene er grønne når de er modne. I motsetning til alle forventninger er de ikke harde og sure, men myke, søte, med en fruktig smak. De brukes til dietternæring på grunn av deres lave allergifremkallelse og høye innhold av næringsstoffer.

Det er ikke vanskelig å dyrke slike eksotiske tomater. De krever nøye og regelmessig pleie, men er ikke redd for tomatsykdommer.