Hvordan bruke persille mot ødem
Persille er et populært kulinarisk krydder. Bruken av dette grøntområdet begrenser seg imidlertid ikke bare til matlaging. Planten brukes i folkemedisin som en betennelsesdempende, sårheling, vanndrivende middel.
En av de viktigste effektene av persille på menneskekroppen er å redusere væskeinnholdet i vev og organer. I denne forbindelse brukes infusjon, buljong, kompresser basert på persille for å eliminere hevelse i bena, og masker, kremer og tonika brukes for å bli kvitt fra puffiness under øynene, i ansiktet.
Innholdet i artikkelen
Unike egenskaper til persille
Persille inneholder vitaminer, mineraler, essensielle oljer, flavonoider, pektinsubstanser, phytoncides. Disse biologisk aktive stoffene bestemmer allsidige plantens medisinske egenskaper:
- persille øker styrken og elastisiteten til vaskulære vegger og små kapillærer;
- normaliserer funksjonene i binyrebarken og skjoldbruskkjertelen;
- har en gunstig effekt på tarmens mikroflora;
- tar en aktiv del i hudregenerering;
- bremser aldringsprosessen;
- nøytraliserer farlige frie radikaler;
- har antiinflammatorisk effekt;
- gir styrke og elastisitet til håret, beskytter mot dehydrering;
- regulerer blodpropp;
- renser tarmene fra giftstoffer og giftstoffer;
- forhindrer dannelse av calculi i nyrene, galleblæren;
- forhindrer utvikling av åreforkalkning, hypertensjon og andre sykdommer i hjerte og blodkar;
- støtter normal funksjon av nervesystemet;
- øker utholdenhet og ytelse;
- forbedrer immunbeskyttelsen;
- deltar i dannelsen av steroidhormoner, kollagen;
- stimulerer sekresjonen av galle;
- beskytter mot osteoporose.
De fordelaktige egenskapene til persille slutter ikke der. På grunn av det lave kaloriinnholdet, hjelper måltider med bruk til å sprette tilbake etter overspising, redusere vekten, gjenopprette fysisk og mental styrke, forbedre metabolismen og aktivere fordøyelsen.
Kjemisk sammensetning, vitaminer og sporstoffer
Næringsinnholdet i 100 g fersk persille er vist i tabellen.
Kaloriinnhold | 49 kcal |
Protein | 3,7 g |
fett | 0,4 g |
karbohydrater | 7,6 g |
Organiske syrer | 0,1 g |
Fordøyelsesfiber | 2,1 g |
Vann | 85 g |
Aske | 1,1 g |
Vitaminer | |
Vitamin A | 950 mcg |
Betakaroten | 5,7 mg |
Vitamin B1, tiamin | 0,05 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,05 mg |
Vitamin B3, niacin | 0,7 mg |
Vitamin B4, kolin | 12,8 mg |
Vitamin B5, pantotensyre | 0,05 mg |
Vitamin B6, pyridoksin | 0,18 mg |
Vitamin B9, folat | 110 mcg |
Vitamin C | 150 mg |
E-vitamin | 1,8 mg |
Vitamin H | 0,4 μg |
Vitamin K | 1640 μg |
Vitamin PP | 1,6 mg |
makronæringsstoffer | |
kalium | 800 mg |
Kalsium | 245 mg |
Silicon | 15 mg |
magnesium | 85 mg |
natrium | 34 mg |
Svovel | 29,7 mg |
fosfor | 95 mg |
klor | 160 mg |
Sporelementer | |
Aluminium | 425 μg |
Boron | 75 mcg |
vanadium | 24,5 mcg |
Jern | 1,9 mg |
Jod | 4,3 μg |
Cobalt | 4,1 μg |
litium | 21 μg |
mangan | 0,16 mg |
Kobber | 149 ug |
molybden | 5,6 mcg |
nikkel | 10 mcg |
rubidium | 41,5 mcg |
selen | 0,1 μg |
strontium | 22,2 mcg |
fluor | 230 mcg |
krom | 6 μg |
Sink | 1,07 mg |
Fordøyelige karbohydrater | |
Stivelse og dekstriner | 1,2 g |
Mono- og disakkarider | 6,4 g |
Mettede fettsyrer | 0,1 g |
Flerumettede fettsyrer | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,155 g |
Hvordan persille hjelper mot ødem
Funksjoner og metoder for behandling av ødem med persille er avhengig av årsakene til væskeansamling i kroppen. Ødem kan være et symptom på nyresykdom (nyresvikt, nefrose), hjerte- og karsystem (hjerte- og venesvikt, lunger), endokrine kjertler.
De kan vises med overvekt, hos kvinner på bakgrunn av hormonell ubalanse, med overdreven belastning på bena, skader i underekstremiteter, mot bakgrunnen av en stillesittende, stillesittende livsstil, på grunn av bruk av smale sko, overdreven salt og vanninntak på ettermiddagen.
Et avkok av persille for å lindre ødem brukes i fravær av alvorlige organsykdommer eller i kombinasjon med medikamentell terapi. Planten lindrer alvorlighetsgraden av symptomer og påvirker forskjellige aspekter av den patologiske prosessen:
- hemmer betennelse;
- reduserer alvorlighetsgraden av smertefulle sensasjoner;
- fjerner overflødig væske;
- fjerner salter fra kroppen;
- øker bevegelsesområdet i det berørte leddet;
- normaliserer stoffskifte på vevsnivå;
- styrker veggene i venøs kar og reduserer kapillær skjørhet;
- regulerer blodviskositeten og forbedrer trofiske egenskaper;
- deltar i prosessene for syntese av fiberfibre;
- senker kolesterolnivået, noe som forhindrer dannelse av aterosklerotiske plakk.
Behandling av benødem med persille
I folkemedisinen brukes alle delene av planten som medisinske råvarer - røtter, blader, frø. Deres gunstige egenskaper og kjemiske sammensetning er avhengig av varianter og produktkvalitet. For medisinske formål velger du vanlig blad- eller rotpersille.
Råd. Det anbefales å bruke persille av vår egen høst eller kjøpe en dyrket under garanterte trygge forhold uten bruk av nitrater og kjemiske plantevernprodukter.
Infusjon og avkok av røtter, blader, frø
Oppskrift for å lage en infusjon fra røtter, blader:
- Skyll persillen under rennende vann og tørk.
- Slip med en blender, kjøttkvern eller finhakk.
- Hell blandingen med varmt vann i forholdet 1: 2 (for en del av planten, to deler vann). Insister dekket i omtrent en time, sil deretter gjennom ostekluten brettet i flere lag, eller en sil.
Infusjonen tas oralt etter måltider, 50-75 ml tre ganger om dagen til symptomene forsvinner helt. For å øke hastigheten på utstrømningen av overflødig væske og forbedre smaken, tilsett 1 ts til infusjonen. honning og noen dråper sitronsaft.
Hjelper med ødem og infusjon av persillefrø. Oppskrift på beinødem:
- 1 ss. l. frø, hell et glass kokende vann.
- Sett på svak varme, etter koking, kok i 5-10 minutter.
- Insister og sil.
Ta 1/3 kopp før måltider tre ganger om dagen.
Bouillon med melk
Persille buljong i melk brukes som en betennelsesdempende og vanndrivende middel for å lindre leddsmerter. For matlaging trenger du 100 g greener og 250 ml melk (helst hjemmelaget).
Hvordan lage et avkok av persille for å lindre hevelse:
- Sorter ut greener, fjern fremmed rusk, sløv og ødelagte blader. Skyll godt, hell over med kokende vann.
- Finhakk bladene, overfør til en varmebestandig beholder, tilsett melk og rør om.
- Sett buljongen i en forvarmet ovn og la det småkoke ved 150 ° C til den tykner.
- Den filtrerte buljongen tas oralt hver 1-1,5 time i 2 ss. l.
Dekongestant te
For tilberedning av en medisindrikk brukes alle deler av planten - roten, urter og frø.
Dekongestant teoppskrift:
- Skyll roten og bladene av persille, hakk i en blender eller kjøttkvern.
- 1 ss. l. hell den resulterende blandingen i en beholder, tilsett 1 ss. l. persillefrø og samme mengde svartbladete te, bland alle ingrediensene.
- Hell 900 ml kokende vann. La dekkes i 7-10 minutter. Press.
Te blir tatt varm, 200-250 ml annenhver time.Tilsett eventuelt mynteblader, sitronmelisse, sitron, honning i teen.
Eksterne midler
Med hevelse i bena hjelper en kompress fra et avkok eller infusjon av røtter, greener, plantefrø. Alle delene er blandet i like proporsjoner.
Hvordan lage en kompress:
- En klut brettet i flere lag, fukt i varm buljong (infusjon), klem litt, bruk på ødemstedet.
- Dekk toppen med vokspapir eller cellofan.
- Fest alle lag tett på benet med flere svinger av bandasjen, pakk det inn i et varmt skjerf. Fjern kompressen etter 6-8 timer.
Persillevelling lindrer hevelse:
- Skyll greener, tørk, puré i en blender eller kvern i en kjøttkvern.
- Bruk velling på stedet for væskeansamling på benet.
- Legg oljeklut i det andre laget, deretter et tykt lag med bomullsull.
- Fest med en bandasje på toppen, pakk med et ullskjerf.
Fjern ansiktshevelse med persille
Persille-kosmetikk fungerer som et alternativ til dyre kosmetiske produkter og forbedrer hudens tilstand. masker og hjemmelagde kremer har en sammensatt effekt på kroppen.
I tillegg til hovedhandlingen (dekongestant), metter persille hudcellene med fuktighet, gir næring, toner, som et resultat blir huden elastisk, får en vakker sunn farge og utstråling.
For referanse. K-vitamin, som er til stede i planten, forhindrer overdreven pigmentering, folsyre beskytter mot de negative effektene av sollys, og retinol, sammen med vitamin C, stimulerer kollagenproduksjonen.
Rømme maske
Denne masken er egnet for eiere av tørr hud og kvinner etter 30 år gammel, når huden begynner å endre seg på grunn av alder. Rømme inneholder mye vitamin E. Den forhindrer utvikling av senil pigmentering, bremser aldringsprosessen, normaliserer cellemetabolismen og gjør huden hvitere.
Hvordan lage en maske:
- Skyll persillen, fjern den gjenværende fuktigheten med et papirhåndkle. Hakk fint.
- Bland en ss i en ren, tørr beholder. l. hakket persille med 1 ss. l. fett rømme. Tilsett halvparten av revet agurk om ønskelig.
- Påfør masken på ansiktet og nakkeområdet. La stå i 20 minutter. Skyll restene med varmt vann. Påfør en fuktighetsgivende kosmetisk krem på tørr hud.
Lotion med persille og te
Denne naturlige hjemmelaget tonic lindrer puffiness, akselererer helingsprosessen, stopper for tidlig aldring, har en betennelsesdempende effekt og toner huden.
Oppskrift:
- Varm opp kjelen, hell en klype te i en kopp, hell 200-250 ml kokende vann. For å dekke med lokk.
- Fyll et glass halvveis med finhakket persille (du kan bruke greener sammen med rhizomen). Topp med varm te. La det stå under lokket i omtrent en time.
- Påfør kremen på en bomullspute, tørk den tidligere rensede og tørre ansiktshuden langs massasjelinjene. Prosedyren gjentas to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.
Resten av produktet oppbevares i kjøleskap i en steril forseglet beholder.
Komprimere
For å klargjøre kompressen, bruk et avkok fra roten eller persillen:
- Skyll roten og bladene godt, tørr, slip i en blender.
- Mål ut 1 ss. l. blanding, hell et glass kokende vann. Ta fyr. Etter koking, la det småkoke i 10-15 minutter.
- Dekk til, avkjøl og renne av.
- Fukt gasbind brettet i flere lag eller noe tynt stoff i en varm buljong. Klem lett, sett på ansiktet og hold i 10-15 minutter.
Når kompressen er i ansiktet, anbefales det å legge seg, slappe av og ikke snakke. Dette vil forbedre effekten av sammensetningen.
Mulig skade og kontraindikasjoner
Bivirkninger på persille er sjeldne. I isolerte tilfeller observeres allergier: kløe, utslett og peeling på huden.
Å spise persille, infusjoner og avkok basert på det vil ikke skade en sunn kropp, men det er noen kontraindikasjoner. Det anbefales å bruke med forsiktighet persille for gravide spesielt i de senere stadier. De aktive ingrediensene stimulerer livmor sammentrekninger, som kan forårsake for tidlig fødsel, spontan abort.
For kvinner under svangerskapet vil ekstern bruk av persille i form av masker være nyttig for ansikt, komprimerer for bena.
Det anbefales ikke å ta medisiner som bruker persille til:
- individuell intoleranse mot produktet;
- jade;
- sykdommer i urinsystemet i det akutte stadiet;
- lavt blodtrykk;
- alvorlig urolithiasis.
Ekstern bruk av persille er kontraindisert i nærvær av hudsykdommer, skader (sår, skrubbsår, magesår) på bruksstedet.
Konklusjon
Persille mot ødem er et effektivt, enkelt og billig middel. Alle delene har en uttalt vanndrivende effekt, har en positiv effekt på prosessene med hematopoiesis, øker styrken og elastisiteten til kapillærene og vaskulære veggene, toner huden og fremskynder regenereringsprosessene.
Men når hevelse er et symptom på en medisinsk tilstand, vil persille alene ikke være nok. Tilstrekkelig og betimelig behandling, som er foreskrevet av lege, er viktig. Han kan om nødvendig anbefale en persilleavkok i komplekset for å lindre ødem.