De beste variantene av spiselig kaprifol
Tundra, blå dessert, Assol, Ussulga er deilige, sunne og upretensiøse varianter av kaprifol. De dyrkes i de sørlige og nordlige regionene i Russland, plantene er immun, de fleste bærer frukt allerede 3-4 år etter plantingen. Tidlige varianter modnes i begynnelsen av juni, sene - nærmere juli. Kulturen er motstandsdyktig mot sprengning av frukt; tinkturer, syltetøy, konfekt og annet søtsaker tilberedes av bær.
Vurder beskrivelsen av de beste variantene av spiselig kaprifol, funksjonene i deres dyrking og bruk.
Innholdet i artikkelen
Spiselige kaprifolvarianter
En oversikt over populære varianter inneholder informasjon om modningstid, kommersielle kvaliteter og smak, utbytte. Å beskrive de forskjellige avlingene av kaprifol vil hjelpe gartnere å gjøre det riktige valget.
Blå dessert
Middels tidlig kaprifolium, høstes etter 15. juni. Buskene er mellomstore, oppreiste skudd er brunrøde. Bærene er blå og har en tynn blåaktig blomst. Formen er dråpeformet, gjennomsnittsvekten er 0,8 g. Huden er tynn, massen er saftig og aromatisk, smaken er søt og sur. Smaksscore - 5 poeng. Bærene smuldrer ikke, de er egnet for ferskt forbruk og foredling.
Klokke
Sorten er tidlig moden, allsidig i bruk. Buskene er kraftige, opptil 1,8 m høye, og krever en romslig planteplass. Bladene er store, mørkegrønne. Bærene er bjelleformede, blåblå klumpete. De veier omtrent 0,8 g, huden er tynn. Smaken er søt og sur, uten bitterhet. Produktivitet - opptil 2 kg per busk om sommeren. Av fordelene med klokke kaprifol, er vinterhardhet og sterk immunitet bemerket.
Boreal Beauty
Deilig og søtt utvalg av kanadiske utvalg. Buskene er korte og kompakte, skuddene er sterke, bøyes ikke under fruktens vekt. Gjennomsnittsvekten på avlange ovale bær er 2 g, massen er tett og saftig. Honeysuckle smuldrer ikke, egnet for manuell og mekanisert høsting. Boreal Beauty modnes i slutten av juli eller begynnelsen av august, fruktingen utvides.
Tundra
Buskene er vidt voksende, sprer seg, opptil 130 cm høye. Frukt er langstrakt oval, veier omtrent 1,2 g. Lett knollfarget, blåfiolett, dekket med et voksaktig belegg. Smaken er søt og sur; når jorda er tett, øker syren. Honeysuckle Tundra er en frostsikker og upretensiøs kultivar i dyrking. Syltetøy og syltetøy, juice og skjær tilberedes av bær. Noen sommerboere fryser frukt om vinteren.
Zinri
Zinris kaprifol kommer fra Hviterussland, modningsperioden er middels tidlig. Sommerboere setter pris på det for sine store og søte frukter: vekten er omtrent 1 g, formen er oval sylindrisk, massen er søt og kjøttfull. Zinri har en behagelig aroma, smaker ikke bitter. Produktivitet - opptil 2,3 kg per plante, høy vinterhardhet. Planten er ikke skadet av bladlus og veps, sykdomsresistent. Busker er stående, opptil 1,5 m høye, sterke skudd.
Merk følgende! De fleste av buskene er selvfruktbare, så erfarne gartnere anbefaler å dyrke 2-3 forskjellige varianter på stedet. Dette vil gi kryssbestøvning og øke utbyttet.
Boreal Best
Sent-moden dessert variant, høstes i slutten av juli eller begynnelsen av august. Buskene er mellomstore, bladene er lysegrønne små. Bærene er store, ovale i form, blåblå farge. Massen er mør og saftig, smaksgraden er 4,5 poeng. Bærene smuldrer ikke, høsten brukes til transport, lagring og prosessering.Én plante produserer opptil 4 kg deilig kaprifol per sommer.
Bogatyr
Buskene er mellomstore, opptil 1,8 m høye, kronen er rund. Bærene er store, den ene når 3 g, formen er pæreformet og langstrakt. Fargen er fiolett-svart, med en voksaktig blomst, huden har medium tykkelse. Harmonisk søt smak, smaksscore - 4,8 poeng. Bogatyr kaprifol er upretensiøs i dyrking, tilpasser seg raskt til klimatiske forhold, reagerer gunstig på mineral- og organisk gjødsel.
Delikatesse
Planten er kompakt, opptil 1 m høy, kronen er rund. Små busker passer inn i små hageområder. Bærene er blå og glatte, gjennomsnittsvekten er 0,8 g. Massen er fast søt og sur, det er ingen bitterhet. Frukting forekommer i juni-juli, busken gir opptil 1,5 kg bær. Honeysuckle Delicacy spises fersk eller brukes i matlaging: frukt tilsettes bakevarer, desserter, drinker, sauser.
Les også:
Brann opal
Uåpnede skudd er mørkegrønne, høyden på busken er gjennomsnittlig. Fire Opal modnes i juli, fruktingen fortsetter til august. Bærene er blåblå, veier omtrent 1,2 g, med en voksaktig blomst. Smaken er balansert søt og sur, uten bitterhet. Honeysuckle er verdsatt for sin immunitet mot pulveraktig mugg, upretensiøs dyrking og frostbestandighet.
Narymskaya
Narym dessert kaprifol, universal i bruk. Modnes tidlige, kompakte busker, lett pubescent skudd. Bærene er fiolettblå, med en blå blomst, veier omtrent 0,9 g, skallet er tett. Smaken er søt og sur, smaksscore er 4,8 poeng. Planten blomstrer i midten av mai. Utbyttet av sorten er opptil 2 kg bær fra en busk. Fruktene passer for alle typer prosessering.
Merk følgende! Surheten i massen av kaprifol vises på grunn av overvann. Det anbefales ikke å overdøve kulturen, spesielt hvis sommeren er regnfull. Vann planten ikke mer enn 1 gang på 2-3 uker.
Stjerne
Stor fruktig sort, bærvekt - opp til 2,8 g. Fruktformen er oval, blåfiolett farge, med en blåaktig blomst. Stjerne bærer frukt i juni, og kaster er svakt. Smaken er søt og syrlig, med en lys blåbæraroma. Massen er saftig og myk, hyggelig. Buskene er rette og forgrenede, opptil 2 m høye. Sorten er motstandsdyktig mot råte og pulveraktig mugg, selvbestøvet.
vedvarende
En upretensiøs variasjon er vanlig i midtområdet i landet og i de nordlige regionene. Honeysuckle fikk navnet sitt på grunn av sin frostbestandighet og upretensiøsitet. Modningsperioden er sent. Planten er høy, spredt, lilla kjedelige skudd. Bærvekt - ca 0,8 g, oval form, humpete overflate. Fargen er blå, med et voksaktig belegg. Smaken er søt og sur, med en liten bitterhet, smaksgrad - 4,2 poeng. Avlingen er motstandsdyktig mot flekker og råte.
Min glede
Modningsperioden er middels sent. Planten er mellomstor, med rett kjedelige rosa skudd. Formålet med kaprifol er dessert: bærene spises ferske eller sendes til prosessering. Bærene er runde ovale, mørkeblå, med et voksaktig belegg, som veier omtrent 1 g. Smaken er mild, uten bitterhet. Aromaen er svak. Modne bær smuldrer ikke, mister ikke sine omsettelige kvaliteter og smak. Utbyttet av sorten per sesong er omtrent 2,3 kg per busk.
Pushkinskaya
Pushkinskaya frostbestandig, tåler frost ned til -27 ° C. Skudd vokser raskt, middels spredt, flat rund krone. Tidlig moden dessertvariant. Bærene er sylindriske i formen og blåfiolette i fargen, huden er tynn, med en voksaktig blomst, overflaten er litt kupert. Gjennomsnittsvekten av frukten er 1 g. Aromaen er søt, massen er velsmakende, smaksgraden er 4,4 poeng. Fruktene høstes i midten av juni og løsnes lett fra stilken.
Assol
Buskene er mellomstore og middels komprimerte, skuddene er kjedelige, ikke-pubescerende. Assol blir verdsatt for sin tidlige modenhet, tidlige modning og upretensiøsitet. Bærene er mørk lilla, med en voksaktig blomst, som veier 1,1 g. Smaken er søt-sur og aromatisk, smaksscore er 5 poeng.Assols kaprifol påvirkes ikke av apikale bladlus, gullsøt og scutellus.
Merk følgende! For å styrke immunforsvaret sprøytes planter med en blanding av kaliumpermanganat og treaska. Slik fôring vil beskytte mot sykdommer og akselerere utviklingen av frukt. 2-3 prosedyrer utføres over sommeren.
Zoya
Buskene er kraftige, kronen er oval, skuddene er matte. Bladene er konkave mørkegrønne. Fruktene er ovale, med en litt kupert overflate, veier ca 1 g. Fargen er blå, med en voksaktig blomst. Smaken er enkel, med terte notater. Zoika er krevende for vekstforhold, tåler temperaturer opp til -40 ° C. For å få en rik høst anbefales det å plante andre pollinerende varianter i nærheten.
Kingfisher
Dessert utvalg av middels sen modning. Buskene er kraftige og komprimerte, blomstene er gule. Bærene er store, ovale, med en tykk spiss. Fargen er mørkeblå, med en blå blomst, det er en svak publikum. Smaken er forfriskende og aromatisk, det er ingen bitterhet. Bærvekt - 1,1 g, utbytte - opptil 2 kg per busk. Kingfishers poengsum er 4,8 poeng.
Prinsesse
En upretensiøs kultivar med en middels tidlig modningsperiode. Bærene er ovale blåblå. Vekt - opptil 1,8 g, søt og harmonisk smak, saftig masse. Prinsessen bærer frukt i 3 år etter utplanting, opp til 3 kg høst høstes fra busken. I tillegg til smakfulle og sunne bær, har sorten et dekorativt utseende - planten er plantet langs gjerdet eller ved siden av sommerhus.
Ussulga
Modningsperioden er middels tidlig, formålet er universelt. Skudd er rette og kjedelige, sterkt pubescent. Bærene er avlange-ovale, veier fra 1,3 g til 1,5 g. Fargen er mørk lilla, med en voksaktig blomst. Huden er tynn, men fast uten pubescens. Ussulga er motstandsdyktig mot sprengning og sprekker av bær. Smaken er søt, uten bitterhet, smaksgrad - 5 poeng. Honeysuckle påvirkes ikke av sykdommer og skadedyr, den tilpasser seg raskt til alle klimatiske forhold.
Blå fløyel
Attraktiv og vakker kaprifol. Modningsperioden er middels sen, planten er krevende for vekstforhold. Frukt er avlang-oval, 3 cm lang, med en gjennomsnittsvekt på 1,2 g. Huden er tynn, kjøttet er saftig, smaken er søt og sur, ikke bitter. Fruktene blir liggende på buskene i lang tid, ikke smuldre opp. Planter er kompakte, med en pen oval krone. Syltetøy og syltetøy, kapriftsaft og kompotter er laget av bær. Rettene er ikke bare velsmakende, men også sunne.
Suvenir
Midt i sesongen kaprifol Souvenir dyrkes i alle regioner i landet. Buskene er mellomstore, med en oval og tett krone. Bladene er middels mørkegrønne. Bærene er store, ovale langstrakte, blå. Vekt - ca 1 g, tynn hud. Smaken er hyggelig, aromaen er gjennomsnittlig, smaksscore er 4,7 poeng. Vinterhardhet og tørkebestandighet er høy, sorten er ikke skadet av skadedyr. Blomstringen skjer i mai, uansett værforhold.
Uspiselige arter og varianter
Av uspiselige arter og varianter av kaprifol skilles hetten og ulvebærene (vanlig kaprifol). Hatten har dekorative funksjoner: en lavvoksende grønn busk dekorerer hagen med originale blomster og blader. Wolfberry finnes hovedsakelig i skog, fruktene er giftige for mennesker.
Wolfberry
Kaprifolium er ekte eller vanlig, uspiselig eller giftig, avhengig av sorten. Slik kaprifol vokser i skog eller mark, hovedsakelig i nord og i sentrum av Russland. Bladene er motsatt mørkegrønn elliptiske. Blomster gulhvite, vises i mai - juni. Frukt er mørkerød sfærisk, modnes i slutten av juli, er giftig: de inneholder glykosidet xylostein.
Ulvebær er et samlenavn for noen planter: belladonna, kråkeøye, ekte kaprifol, ulvebær og andre.
Pallas
Denne underarten av blå kaprifol vokser i sumpete og skogkledde områder. Busker er underdimensjonerte, skuddene er tynne og brune, grønne blader er små. Bærene er ikke egnet for ferskt konsum, men etter bearbeiding brukes de i folkemedisin.Kaprifol inneholder organiske syrer og er rik på vitamin C.
Merk følgende! I begynnelsen av modningen kan noen varianter av ulvebær lett forveksles med havtorn. Et karakteristisk trekk ved det første er at fruktene vokser direkte på stilken, tett til hverandre. Havtornsbær er ordnet i en mer kaotisk rekkefølge.
Hatt
Capsen kaprifol har duftende blomster, grønne blanke blader med en ovoid eller lanset form. Fruktene er sfæriske, avhengig av sorten, blir de røde, gule eller lilla. Buskenes høyde er opptil 1,3 m. Kulturen blomstrer i mai - juni, bærer frukt i oktober.
Skinnende Elegant
Eviggrønn busk, under størrelse, ikke mer enn 0,5 m i høyden. Blomster er malt i en kremaktig hvit nyanse, bladene er små mørkegrønne. Strålende kaprifol Elegante blomstrer i mai, fruktene er små, 4 mm i diameter. Kultur vokser videre hvilken som helst jord, plant den i solen eller i delvis skygge. I kultivering er kaprifol upretensiøs, sommerboere planter det som en hekk.
Sengeteppe
Høyden på busken er 2-3 m, løvet er tett, kronen er bred. Kaprifolie blomstrer i mai, blomstene er gule, etter noen uker dukker det opp små svarte frukter. Bærer frukt i 3 år etter planting. Dekking kaprifol er skygge-tolerant, men vokser bedre i godt opplyste områder. Den er plantet alene eller med flere busker samtidig - slike plantinger ser spektakulære ut på stedet.
Henry
Høyden på den eviggrønne klatrende busken er 4-6 m, noen ganger når den 8 m. Bladene er eggformet avlange grønne. Blomstene er små, sammenkoblede, gulrøde. Planten er skyggetolerant, blomstrer i mai-juni. Frukt er rund og svart, 3 mm i diameter. Henrys kaprifol er egnet for dyrking i alle regioner i landet, den er sjelden skadet av skadedyr. Busker brukes i landskapsdesign.
Les også:
Frostbestandig tidlig moden rekke kaprifol "Lakomka"
Korolkova
Korolkovs dekorative kaprifol brukes til enkelt- og gruppeplantinger i dachas, i hager og bakgårds tomter. Høyde - opptil 3 m, elliptiske blader, blågrønn farge med en blåaktig blomst. Blomstene er rosa og elegante. Frukt er sfærisk, oransjerød i fargen. For planting anbefales det å velge opplyste steder: i skyggen blomstrer planten dårlig.
Konklusjon
Populære hagesorter spiselig kaprifol - Zvezdochka, Pushkinskaya, Souvenir, for å dekorere hagen, nikker kaprifol, vanlige, Henry, Korolkov er dyrket. Planten er plantet i åpen mark, etter å ha valgt et sted tidligere. Store områder er egnet for høye og spredte busker, små for komprimerte og kompakte.
Kaprifol er upretensiøs i stell, krever ikke spesielle oppvekstvilkår. Moden frukt passer for enhver form for bearbeiding: desserter, drikke, kaker tilberedes av bær. Det er et av de sunneste bærene som inneholder vitamin C, P, B-gruppe, magnesium og natrium, pektiner, tanniner og antocyaniner.