Tidlig moden upretensiøs junikålsort

Junys ultramodne hvitkål er en stor suksess. Dette er en gammel, tidstestet variant. For upretensiøs omsorg og utmerket smak, har gartnere lenge elsket det. Hva er særtrekkene og funksjonene i sorten, hvordan du dyrker en god høst - les videre.

Kjennetegn og beskrivelse av juni kål varianten

Visuelt ligner denne sorten på andre varianter av tidlig modningskål, men det er ikke vanskelig for erfarne bønder å skille den. Junskaya har ikke bare sin egen smak, men også ytre funksjoner, så vel som veldig tidlig modning.

Opprinnelse og utvikling

Dette er en rekke kål av sovjetisk opprinnelse, avlet ved kryssing ved det allrussiske forskningsinstituttet i 1967.

For å utvikle en ny variasjon krysset russiske oppdrettere nummer én Gribovskiy 147 med Ditmarskaya tidlig i 2399 og noen andre. Juni ble lagt til det statlige registeret over planter i Den Russiske Føderasjon i 1971.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer, nyttige egenskaper

Juni lavkalori - 27 kcal per 100 g. Inneholder vitamin A, K, C, PP, hele gruppen B, vitamin U, som sjelden finnes i naturen. Sammensetningen inneholder også sporstoffer: sink, kalsium, kalium, magnesium, jod, jern, fosfor. Pantotensyre og folsyre gir grønnsaken enda flere fordeler.

Kål forbedrer kroppens immunforsvar, lindrer betennelse, fremskynder stoffskiftet og har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet. Nyttig for personer med gikt, nyresykdom, iskemi og kolelithiasis.

Søknadsfunksjoner

Siden kålsorten er tidlig, kommer dette til uttrykk i bladens spesielle ømhet. Derfor er den ikke egnet til sylting og salting. Oftest lages salater av det. Det kan også brukes til å lage supper, borscht, grønnsakssidéer, kakefyll og så videre.

Merk følgende! Det er bedre å ikke underlegge juni en for langvarig varmebehandling.

Modningsperiode

Kulturen modnes i juni for såing av frø til frøplanter i begynnelsen av mars eller planting i bakken i begynnelsen av mai. Fra øyeblikket med utplanting av frøplanter og utseendet til frøplanter til høsting, går det gjennomsnittlig 90-110 dager.

Utbytte

Den tidlige modne juni-sorten er ekstremt etterspurt på gården på grunn av den gode avkastningen. Du kan samle 3-7 kilo fra 1 kvadrat. m. Og gir du gunstige forhold, kan du samle inn 9 kg. Utbyttet vil også øke hvis du mater kålen med spesielle ernæringskomplekser. Størrelsen og vekten på kålhodet er liten, ca 1 kg.

Sykdomsresistens

Juni er moderat motstandsdyktig mot soppsykdommer og skadedyr.Keela, dunmugg, svart ben anses som hyppige sykdommer i denne kulturen. Imidlertid kan de forhindres ved å bruke soppdrepende preparater som Planriz Tiram.

Kuldemotstand

Juni er motstandsdyktig mot nattekulde. Sorten er i stand tåle frost opp til -8 ° С uten å miste kvaliteten. Lavere temperaturer vil skade kulturen.

Blader og hoder med kålutseende, smak

Kålhoder dannes av mellomstore grønne bladplater (opptil 15 cm i diameter). Blader med middels rynket overflate og små årer. Kålhodet er løst og løst. I sammenheng med kålmassen til en hvitgrønn fargetone.

Grønnsaken har en søt og syrlig smak og en frisk aroma. Hvis det er kokt, bakt eller stekt, blir det søtt og mørt.

Voksende regioner og klimakrav

Juni kål anbefales for dyrking i tempererte og varme klimatiske forhold i regionene i sentrum av Russland. Generelt er denne kålen godt tilpasset det hjemlige klimaet.

Fordeler og ulemper med juni-sorten

Sorten blir mest verdsatt for følgende fordeler:

• utmerket smak;
• tidlig modning;
• god spiring;
• god produktivitet;
• motstand mot sprekker;
• verdifull vitaminsammensetning.

Den største ulempen med sorten er den gjennomsnittlige mottakeligheten for skadedyr og svampinfeksjoner i hagen.

Forskjell fra andre varianter og hybrider

Hovedforskjellen mellom juni er den tidlige modningsperioden. Derfor kan du på begynnelsen av sommeren etterfylle kostholdet med fersk kål.

En annen forskjell er i agronomiske krav. Frøplanter blir sådd og plantet tidligere enn midtmodne og sent modne varianter.

Funksjoner ved å plante og vokse

Frø blir plantet på frøplanter for å få sunne kålhoder i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Etter to måneder blir plantene transplantert i åpen mark.

Forbereder seg på landing

Jordblandingen for såing høstes om høsten. For å gjøre dette, bland torv, humus, sand og vanlig jord (1: 1: 1: 1) fra hagen.

Frøforberedelse

Før såing blir frøene oppvarmet i varmt vann + 40 ° C i cirka 15 minutter. Avgjort og flytende fjernes. Etter det senkes frøene i kaldt vann i fem minutter.

Frøforberedelse

For sterke frøplanter utføres en hakke 1-2 uker etter fremveksten av skudd. Beholdere for frøplanter, for å redusere mulige skader på unge røtter, ta en størrelse på 5 × 5 cm. For at frøplantene skal vokse og utvikle seg bedre, kan du bruke lysrør, som supplerer frøplantene med 10-14 timer om dagen.

Hvordan lage en frøfri plante

Såing gjøres best tidlig på våren, når jorda er godt mettet med vann på grunn av regn. Såing gjøres mekanisk, ved bruk av en grønnsaksåder eller manuelt. Etter at frøene er sådd i hullene, er jorda kledd med sagflis eller humus.

Merk følgende! For mekanisert såing bør tørt superfosfat tilsettes frøet. Dette vil sikre jevn frø i hele hagen og vil ha en positiv effekt på rotdannelse.

Grunnkrav

Jorda for såing av juni er valgt den samme som for andre typer tidlig modningskål. Det beste alternativet er en jord med en fin smuldret struktur med en surhet (pH) på 5,5-6,0.

forgjengere

De beste forgjengerne for juni er avlinger som var godt gjødslet. Den tidlige modne juni-sorten blir best plantet i sengene der de tidligere ble sådd løk, poteter, gulrot, squash, erter, bønner. Kulturen er ikke plantet etter annen kål: raps, reddik, pepperrot, sennep, etc.

Tidspunkt, ordninger og landingsregler

Frøplanter blir plantet i begynnelsen av mars i henhold til 45 × 60 cm-ordningen. Plantetetthet er vanligvis indikert i instruksjonene fra frøprodusenten. For å sikre den beste balansen mellom vann og luft, utføres en inter-raddyrking ved bruk av kultivatorer for å unngå skader på avlingen.De bruker også fingerverktøy, de behandler ikke bare gangene, men også bakken mellom plantene. Under dyrking påføres mineralgjødsel.

Plantetetthet og dybde

Den optimale sådybden til de dyrkede juniplantene er 5-10 cm. Avstanden mellom tilstøtende planter på rad er fra 40 til 60 cm.

Voksende funksjoner

For å dyrke store og sunne kålhoder, er det nødvendig å oppfylle alle agrotekniske krav: regelmessig luke og løsne hagejorda, mate plantene med forskjellige gjødsel og vann på en riktig måte.

Sorten er upretensiøs å ta vare på, så etter de enkle anbefalingene fra erfarne bønder, kan du høste en utmerket høst.

Vanningsmodus

Vann kålen hver 1-2 dag. Vannforbruket er omtrent 8 liter per 1 kvadrat. m. Riktig vanningsregime stimulerer full vekst av utløpet. For vanning er det bedre å bruke avgjort vann eller regnvann. Under veksten av rosetten vannes vannet moderat. Hvis jorda er tett, vil det føre til forvirrende vekst og mulig død av kulturen.

Løsning og hilling

Den første løsningen utføres når frøplantene plantet i åpen mark vokser og blir sterkere. Løsne med en hakke, flatskjære, hånddyrker. De løsne hullene er dekket med jord, jevner overflaten på sengene, mens stilkene blir liggende litt kramete. Jorden løsnes igjen i slutten av mai, mens små hauger lages på overflaten av jorda.

Toppdressing

Den første fôringen utføres 7-9 dager etter plukken. For å mate de voksende frøplantene, lag følgende løsning:

• kaliumgjødsel 2 g;
• ammoniumnitrat 2 g;
• 4 g superfosfat;
• 1 liter vann.

Etter to uker gjentas prosedyren, men en dobbel del av gjødsel tas for 1 liter vann. For tredje gang påføres næringssammensetningen like før plantingen av frøplanter i hagen. For 1 liter vann, ta 3 g ammoniumnitrat, 8 g kaliumsammensetning, 5 g superfosfat.

Viktig! For bedre utvikling av kålhoder kan du legge råtne husdyrgjødsel til jorda.

Tiltak for å øke utbyttet

For å øke utbyttet fra juni, anbefales det å kjøpe frø av høy kvalitet, velge det optimale landet med lav surhet og utføre rett tid de nødvendige agrotekniske tiltak: vann, løsne, kvele jorda, bruke spesielle gjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Juni kål kan påvirkes av vanlige soppsykdommer som blackleg og keela. Etter å ha identifisert de første tegnene på sykdommen, blir de berørte plantene fjernet og en løsning av kobbersulfat ført inn i jorden for desinfeksjon.

Fra insekter er junikål ofte påvirket av krysningsfeil, bladlus, jordlupper, larver med kålfugler.

Viktig! En tidlig moden kålsort kan ikke behandles med insektmidler. Folkemiddel vil bli et effektivt alternativ til insektmidler: tobakksstøv og en vandig løsning av flytende såpe, som sprayes på planter.

Voksne vansker

Underlagt alle landbrukskrav er dyrking av juni ikke en plagsom virksomhet. Denne kålen kan påvirkes av sopp og hageinsekter, som lett kan korrigeres ved hjelp av spesielle biologiske produkter Planriz Tirama og Baktofita.

Innhøsting og lagring

Det er nødvendig å følge visse regler og overholde agrotekniske krav for å høste og sikre langsiktig lagring av grønnsaker.

Hvordan og når du skal samle

Kål høstes i juni, på solfylte og tørre dager. Kålhodene blir gravd forsiktig ut, uten å kutte av hodene, og røttene og stubbene blir renset fra bakken. Substandard kålhoder sorteres og høstes. De øvre skadede bladplatene med passende hoder fjernes også.

Funksjoner ved lagring og å holde kvaliteten på juni-sorten

Før du lagrer kålen, blir hodene tørket i omtrent 4 timer under en kalesje som beskytter dem mot sol og regn. Kål lagres i et lag med ikke mer enn fire middels hoder. Holdbarheten i juni er opptil tre måneder.

Råd og tilbakemeldinger fra erfarne gartnere

Omtaler av sorten er positive, gartnere bemerker enkel pleie og utbytte.

Tamara, Moskva: “Utmerket tidlig kål, aldri utfordret. Det viktigste er frø av høy kvalitet og en varm vår. Medium kål, veldig velsmakende, jeg bruker den frisk. "

Rostislav, Voronezh: “Det beste utvalget av tidlig modningskål, jeg planter det bare hvert år i frøplanter, jeg har aldri sluppet det. Svært velsmakende".

Konklusjon

Det er ikke for ingenting at Juni regnes som den mest populære tidligmodne sorten på flere tiår. Enkel pleie, tidlig modning, god sammensetning er hovedfordelene.