Pålitelig og elsket av bønder potetsort "Alvara" fra tyske oppdrettere
Høyt utbytte og resistens mot sykdommer skiller den tyske potetsorten Alvara. Egenskapene gjør at den kan plantes i de fleste av de russiske regionene og får en utmerket høst. Alvara er anerkjent som gartnere i utenlandske og innenlandske regioner.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av sorten
Alvara er en middels tidlig variant med en 3-måneders modningsperiode... Re-planting fører ikke til degenerasjon, som umiddelbart ble verdsatt av gartnere. Potet topper kjennetegnes av tette og store løvverk, lilla-røde blomster. Voksende knoller er kompakte, grunne fra overflaten. Produktiviteten til sorten er høy, og smaken er behagelig, siden knollene inneholder en høy prosentandel stivelse (13-15%).
Referanse. De berømte Lays-sjetongene er laget av Alvara.
På bildet - Alvars poteter.
Opprinnelse og utvikling
Sorten ble avlet av de tyske brødrene Frank og Winfried Lange i 1975... Potetene ble oppnådd ved transplantasjon og kryssing, hvor to moderknuter av høyeste kvalitet ble brukt, hvorav de beste ble valgt ut over 10 år. Resultatet ble flere innhøstinger på rad med best mulig variantytelse uendret.
Det tok 10 år å patentere og registrere en ny avlsort.
Særegne trekk, utseende, avkastning
Egenskapene til poteter er presentert i tabellen:
knoller | Busker |
|
|
Anlegg er en mellomliggende type potet: hovedstammen er oppreist, resten ligger igjen. Bladene er små, bølger med lav intensitet observeres langs platen.
Cirka 10 store ovale knoller dannes på buskenhvis gjennomsnittsvekt når 110 g. Massen har utmerket smak, blir ikke mørkere. Øynene forstyrrer ikke matlagingen - det er få av dem, og de ligger nær overflaten. Egnet til å tilberede absolutt alle retter. Smakskvaliteter ble vurdert av eksperter til 4,8 poeng av 5.
I følge resultatene fra statlige tester i Russland Det ble registrert et omsettelig avkastning på 295 cent per hektar. I Kaliningrad-regionen viste sorten seg best - 440 sentere per hektar. Salgbarheten til knoller er 81-90%, som kan sammenlignes med standardene, og kvaliteten på 90% holdes.
Referanse. På grunn av det høye stivelsesinnholdet (12,1-14,1%), brukes Alvara aktivt til fremstilling av flis, kjeks, samt stivelse og frysetørket puré.
Det gjennomsnittlige registrerte utbyttet av sorten er fra 300 til 540 sentere poteter per hektar, salgbarhet - opptil 93%. For gartnere er dette 500 kg per hundre kvadratmeter.
Hvordan vokse
Dyrking av disse potetene krever ikke mye krefter og skiller seg ikke fra jordbruksteknologi av andre potetsorter.
Tidspunkt, ordning og landingsregler
På husstander bruker de den tradisjonelle metoden plante poteter:
- Før planting velges knollene i henhold til de ytre og kvalitetsparametere for såmaterialet (middels størrelse, til og med, uten tegn til ødeleggelse).
- Knollene er pre-spire slik at spirene vises 2-3 cm.
- Planting utføres i varm jord ved en temperatur på + 8 ... + 10 ° C.
- Poteter plantes i en avstand på 50-60 cm fra hverandre. Fordypningen skal være passende for været.
Jorden må være fuktig når du planter., men ikke hold deg til spaden og smuldre perfekt.
Referanse.Sorten er egnet for å plante under høy.
I tillegg blir følgende prosedyrer utført:
- jordbehandling med desinfeksjonsmidler;
- drysser hull eller furer med aske og humus før planting.
Omsorg
Det garanteres at Alvara gir et høyt utbytte selv med minimalt vedlikehold. Følgende krav må være oppfylt:
- Hilling på en rettidig måte i begynnelsesfasen av vekst i en plantehøyde på 15-20 cm. Hilling en gang på 2 uker.
- Påfør gjødsel. Før planting er det humus og aske, i perioden med voksende topper - urea eller mullein / fugleark, før blomstring - kaliumsulfat eller treaske, etter blomstring - "Nitrofoska" eller superfosfat.
- Vanning er sjelden, men rikelig. I løpet av hele vekstperioden er det nok å vanne plantene 4-5 ganger. Jorden skal bløtlegges til en dybde på 40-50 cm. Den omtrentlige mengden vann er 12 liter per busk.
- Fjern ugress på en riktig måte og løsne mellom radene.
Selv med en engangsgjødsling, vil utbyttet og kvaliteten på knollene være høyt.
Sykdommer og skadedyr
Potetvekstprosess kompliserer kampen mot Colorado-potetbillen... Effektive måter å ødelegge det på:
- Bearbeiding av plantemateriale for å beskytte potetplantingen i en periode på 40-60 dager. Spesialiserte produkter selges i jernvareforretninger.
- Sprøyting av topper og stilker med billegiften.
Sprøyting er nødvendig etter utseendet til larvene, gjenta om nødvendig.
Om andre varianter av "røde" poteter:
Upretensiøs og produktiv poteter "Desiree"
Alvara motstandsdyktig mot de fleste potetsykdommer, blant annet:
- skorpe;
- Rhizoctonia;
- kreft;
- Alternaria.
Det eneste sorten ikke har noen immunitet mot, er sen ristelse av den øvre, bakken, delen av busken... Knollene er delvis motstandsdyktige mot det.
Innsamling, lagring og bruk av avlingen
Innhøstingen skjer i slutten av august - begynnelsen av september... På dette tidspunktet skal toppene legge seg og tørke ut. Hvis den fortsatt er grønn, bør den klippes to uker før høsting. Dette vil øke hastigheten på modningen av knollene og ujevnheten i huden.
Å grave opp poteter er enkelt - knoller er lokalisert nær hverandre.
Viktig! Tørk potetene i lufta i flere timer etter graving, men ikke i åpen sol.
Deretter sorteres knollene i store, små, skadede og sås... Først av alt må du bruke skadede poteter, deretter små. De sorterte potetene legges i esker og legges i kjelleren. Oppbevaringen skal ha en temperatur på + 2 ... + 4 ° С og en luftfuktighet på 90–92%. Under slike forhold lagres knoller til neste høst, uten å miste presentasjonen og smaken.
Fordeler og ulemper med sorten
Alvar forskjellige de fleste gartnere velger for følgende positive egenskaper:
- dannelsen av en tidlig høst;
- høyt sluttutbytte;
- stabil vekst;
- mange knoller;
- rotvekster av utmerket arts kvalitet og smak;
- høy motstand mot sykdommer;
- bredt spekter av applikasjoner;
- langsiktig lagring;
- minimal skade;
- langsiktig dyrking uten å erstatte såpoteter.
Følgende er merket av de negative sortsegenskapene:
- ustabilitet til sen rist;
- høy pris for plantemateriale.
Les også:
Hvilke regioner er best egnet for
poteter perfekt tilpasset å vokse i to regioner i landet vårt:
- Nord-vest (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, St. Petersburg, Novgorod, Yaroslavl);
- Nord-Kaukasisk (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar-territoriet, Rostov, Nord-Ossetia-Alania, Stavropol, Krim).
Passer for mellom- og sørlige regioner i Russland, Ukraina og Hviterussland... Sorten er anerkjent som den beste blant rødhudede.
Bønder vurderinger
Poteter har fungert bra blant innenlandske og utenlandske gartnere.
Valentina, 54 år, Voronezh: “Vi har sandjord. Vi kjøpte Alvara for planting, matet selvfølgelig ham og prøvde å vanne ham oftere. Buskene tålte varmen og sanden godt. Vi samlet 4-5 store poteter fra en busk ".
Sergey, 34 år, Krasnodar: “Alvar-sorten viste seg å være motstandsdyktig mot varmen vår. I år plantet jeg den på en fasjonabel måte under høy, for ikke å grave senere. Potetene begynte å vokse godt, vannes rikelig, men sjelden. Fra gjødsel bare under planting drysset jeg med aske, og Colorado-potetbillen startet ikke i høyet ”.
Christina, 60 år gammel, Rostov-regionen: “Min dacha ligger i nærheten av Glevakha, ved siden av en furuskog, så landet er den reneste” furusanden ”. Vi har dyrket poteter i omtrent 15 år. Vi stoppet ved den tyske Alvar-sorten. Vi prøver å fornye frømaterialet - vi samler boksene og sår dem, så vi får en stabil høst av dem. Det eneste er at vi ikke kan bli kvitt fytophthora, det er sjelden, men det påvirker buskene ".
Konklusjon
Europeiske oppdrettere anerkjente Alvars tyske poteter som den beste rødhudede sorten med gult kjøtt. Planten er upretensiøs i stell, gir en stabil og rikelig høst. Under lagring og tilberedning koker ikke knollene og blir ikke mørkere, de har utmerket smak.