Vi bestemmer veksten på avlingen etter øye: hvor mange poteter som er i 1 kg og hvordan grovt estimeres vekten
Etter de mest konservative anslagene brukes poteter i mer enn 3000 oppskrifter. Og ofte er mengden ingredienser indikert etter vekt: enten i gram eller i kilogram. Og veldig sjelden - i stykker. Men hva hvis du ikke har en kjøkkenskala for hånden, og du må måle mengden minst ca. I dette tilfellet er den beste utveien å måle potetene i biter og bare huske disse verdiene.
Innholdet i artikkelen
1 kg poteter - hvor mye er det?
Å måle en kilo poteter i biter er ikke den mest nøyaktige måten å måle, men resultatet er nær sannheten. Enig, det er bedre å telle denne ingrediensen i biter og forstå at dette ligger nær oppskriften enn å koke helt blindt.
En liten feil ved en slik måling er ikke forferdelig for matlaging.... Men det er et åpenbart pluss - vertinnen, som skal til markedet eller til matbutikken, vil kunne bestemme med øye hvor mye hun skal kjøpe og om hun vil ta med seg så mye hjem med alle de andre produktene.
Siden det er vanskelig å finne poteter med samme størrelse, kan det totale antallet av dem i en kilo være forskjellig. Men mellomstore knoller vil være omtrent 7-8.
Viktig! Poteter av samme størrelse, men ikke av samme sort, avviker i vekt på grunn av deres forskjellige tetthet, vanninnhold og stivelse.
Antall poteter i 1 kg
Så hvor mange poteter er det i en kilo? Det avhenger av deres størrelse:
- Det er en åpenhjertig liten ting - poteter, som kalles "som erter." Vekten på ett stykke er omtrent 20 g. Denne "erten" brukes vanligvis som fôr til husdyr og beplantning, dette finner du ikke i butikker. Siden størrelsen på potetene er mindre, vil hullene mellom dem i posen være mindre, noe som betyr at posen vil passe mer etter vekt enn store grønnsaker - omtrent 50-60.
- I butikker og markeder anses små poteter for å være på størrelse med et kyllingegg eller litt mindre. Gjennomsnittlig vekt - ca 80 g. Det er 15 stykker av slike knuter per kilo.
- Glatte, rene poteter på størrelse med barnets knyttneve i en kilo vil passe 10-12 stykker. Vekten på hvert slik knoll vil være omtrent 100 g - du kan måle det selv en gang for å tydelig huske det. I en pakkepose i butikken plasseres omtrent 2 kg små knoller - henholdsvis 20-24 stykker.
- Det vil være 13-15 knoller av middels størrelse i samme cellofanpose. Derfor i en kilo - 6-8.
- Det er minst 5 store poteter i en kilo. Men det er tider hvor fire spesielt store knoller er nok. Gjennomsnittsvekten til et stort eksemplar er 230-250 g.
Viktig! For enkelhets skyld er det bedre å ta poteter litt mindre enn gjennomsnittlig størrelse. De passer komfortabelt i håndflaten din, de er lettere å rengjøre og kutte, noe som betyr at tilberedningsprosessen blir raskere, enklere og mer behagelig.
Hvordan bestemme omtrentlig vekt
Det er et interessant skjema for beregning av omtrentlig vekt på en knoll... Velg poteter uten vekst, jevn og ren.
Interessant på siden:
Fordelene og skadene ved potetbuljong
For en klarhet, ta en oval knoll 12 cm lang (fra begynnelsen av håndflaten til midten av pekefingeren) og en bredde på omtrent 7,2 cm. Med slike parametere vil dens vekt være 192 g.
Videre, som i en matteundervisning, vi tar tallet på ønsket vekt "x" i gram og deler den med 192 g, og får mengden i stykker - "y":
x: 192 = y
for eksempel: 500: 192 = 2,6. Det vil si at 500 g poteter er 2,6 knoller.
På en lapp! Hvis antall poteter ikke er helt, for eksempel 8.2, ta 9 stykker. Ikke glem: når du rengjør, vil du kutte av overskuddet og gramene vil forsvinne.
Total:
- 0,5 kg (500 g) poteter - 2,6 stykker, runde opp til 3;
- 1 kg (1000 g) - 5,2 slike poteter, runde opp til 6;
- 1,5 kg (1500 g) - avrundet 8 poteter;
- 2 kg (2000 g) - 11 stykker avrundet.
Svært lik problemet fra skolematematikken, men slike beregninger er virkelig riktige... Det gjenstår bare å telle riktig mengde poteter til parabolen din - nå kan du gjøre det uten vekter!
Les også:
Konklusjon
Velg mellomstore poteter, fordi de er lettere å telle til matlaging og passer mer kompakt i en pose. Medium knoller er også lettere å skrelle og skjære.