Favoritten til mange sommerboere er agurkvarianten White Angel med et uvanlig utseende og behagelig smak.

White Angel - en hybrid av en agurk i høysesongen, ble avlet i 2002 av eksperter fra Moskva landbruksfirma "Gavrish", ble populært på grunn av sin uvanlige farge. Men er dette bare det særegne?

Hvorfor ble hybrid populær for dyrking i store og små gårder, i personlige og forstadsområder? Hvor velsmakende og kan det være? Hvordan vokse og hva slags høst å forvente? Svarene på alle spørsmål om den hvite engelen er i artikkelen vår.

Beskrivelse av agurker

hvit engel egnet for dyrking i åpne bakker og drivhusforhold i hele landet... Det er upretensiøs, men å opprettholde parametrene som er anbefalt av oppdrettere (temperatur, fuktighet, jordsmonn) er nødvendig.

Fra såing til første frukt går det i gjennomsnitt 44-50 dager. Hybriden er parthenokarpisk, eggstokkene er ordnet i bunter. Den forgrener seg sterkt og danner kraftige pisker.

Særskilte trekk

Ikke-standardfarge er et særtrekk ved hybriden, ellers er det en vanlig agurk, egnet til friske salater og sylteagurk.

Interessant fakta. Husmødre sier at det er best å legge denne hybrid til sortimentet. Det ser spektakulært ut i krukker sammen med tradisjonelle grønne agurker og tomater.

Foruten den uvanlige hvite fargen, fruktene av denne hybrid er preget av:

• tynn skall;
• små knoller som ikke er stikkende;
• saftighet og aroma;
• mangel på utspilling på fosteret;
• sylindrisk form.

Til tross for den tynne huden, agurk White Angel tåler perfekt transport og lagring.

Sammensetning og egenskaper

Den hvite engelen er, som alle agurker, 95% vann. Inneholder fiber og vitamin A, B1, B2, C, PP. Det er nyttig for det høye mineralinnholdet, noe som gjør det populært for kostholdsmat. Sammensetningen inneholder kalium, magnesium, sink, kobber, mangan, jern, klor, jod, krom, fosfor, natrium, folsyre.

Regelmessig forbruk av grønnsaken bidrar til å fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, rense tarmene forsiktig og aktivere metabolske prosesser.

Hvit engel er den konstante hjelperen til å miste vekt: den inneholder bare 15 kcal per 100 g.

Grønne agurker forårsaker sjelden allergiske reaksjoner, og hvite i denne forstand er helt trygge. Fraværet av fargepigment reduserer risikoen for allergi til null.

spesifikasjoner

Veksten av den sentrale pisken i agurkbusken er ikke begrenset, danner busken uavhengig av tallrike sideskudd. Blomstringstypen er blandet, med en overvekt av kvinnelige blomster. Det trenger ikke pollinering for fruktinnsetting.

Bladene er uregelmessige, mørkegrønne i fargen; 1-2 eggstokker dannes i bladøksene.

Referanse. En høyavkastende hybrid - opp til 4 kg agurker (omtrent 20 stykker) kan høstes fra en busk.

Moden frukt 6–8 cm lang, med løs saftig masse... Hvis agurken har vokst til 10 cm, blir kjøttet tynt, frukten i seg grov og mister smaken. Hvite agurker vokser raskt ut.

Smaken av en ung hvit agurk er søtlig... Bitterheten i noen varianter av grønne agurker er praktisk talt fraværende. Har en behagelig frisk aroma.

Fruktene høstes etter at de får en lys grønnaktig fargetone.... Jo oftere høsten blir utført, jo høyere er prosentandelen av ny eggstokk.

Hvordan dyrke en hybrid selv

Den hvite engelen dyrkes på to standard måter for denne kulturen: frø eller frøplante.

Hybriden er ikke kresen om forholdene, men krever tilstrekkelig fuktighet og varme... Det manifesterer seg best på smalt luftgjennomtrengelig jord.

Referanse. De beste forgjengerne for denne hybrid er kål, paprika, poteter og løk.

Planting etter frø og frøplante-metode

Når du planter agurker med frø, anbefales det å suge dem i en løsning av kaliumpermanganat i 2–2,5 timer for å beskytte mot mulige skadedyr.

Funksjoner ved å plante frø i åpen mark:

1. Stedet er valgt moderat solfylt, men varmet opp, beskyttet mot vinden.
2. Frø sås når jordstemperaturen når + 14-15 ° С.
3. Sporene ligger i en avstand på 20–25 cm fra hverandre.
4. Dybden på hver er 6–8 cm, avstanden mellom frøene er minst 3 cm.

Funksjoner av frøplante-metoden:

1. Avstanden mellom radene er 16–20 cm.
2. Dybden på hullene er 10–12 cm.
3. Før planting tilsettes en blanding av torv eller humus og superfosfat (5–10 g) til hver brønn.
4. 0,5–1 l vann helles i brønnene, hvoretter en spirer legges og dekkes med jord.

Når du planter frøplanter til den hvite engelen, gjelder "regelen om tre": Frøplantene er minst tre uker gamle, og minst tre blader må dannes på stammen.

Vokser i stadier og pleie

Dyrking av en hybrid White Angel kan deles betinget inn i tre hovedperioder.

Planter og venter på de første skuddene

Tiltak: plante i bakken og opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået. Området med de plantede frøene er dekket med en film, og det blir ikke fjernet før skudd vises. I frøplante-metoden er det viktig å mulch plantene. Dette vil bidra til å holde på fuktigheten og gjøre det vanskeligere for ugress å spire.

Stell av unge frøplanter

Tiltak: det er nødvendig å overvåke fuktighetsinnholdet i jorda, for å forhindre at den tørker ut. Det er viktig å utføre ugrasbekjempelse i nærheten av buskene og i gangene, for å inspisere plantingene for utseendet til skadedyr, for å kontrollere dem.

Blomstrende busker pleier og høster

Tiltak: opprettholde nødvendig fuktighet og periodisk samling av frukt. Agurker som har vokst til en størrelse på 5-7 cm, bør fjernes fra vippene, i den overgrodde blir kjøttet tynt og huden grov.

Generelle råd for dyrking

Omsorg for den hvite engelen identisk med å ta vare på andre varianter kjent for gartnere - vanning, luke og gjødsling av jorda er nødvendig.

Vanne plantene varmt avgjort vann under roten... Det anbefales å spraye en gang i uken for å friske bladene. Vanning utføres om kvelden, etter solnedgang. Regelmessigheten av jordfuktighet avhenger av graden av uttørking av jorda. På varme dager hver dag, i overskyet vær, reduseres vanningsmengden.

I vekstsesongen for å øke veksten av busken og for å forbedre smaken blir fruktene matet 2-3 ganger. For dette brukes organisk og mineralgjødsel på en kompleks måte. Velegnet "Nitrofoska" og mullein, fugleskitt. Løsningen blir fremstilt i følgende proporsjoner:

• 1 ss. l. "Nitrofoski" i 10 liter vann;
• 500 ml organisk materiale (infusjon av mullein eller hønsedråper) per 10 liter vann.

Infusjon tåler to timer og brukes til vanning ved roten. Denne mengden løsning er nok for to kvadratmeter jord.

Referanse. Å bruke "Nitrofoski" for fôring kan øke utbyttet av agurker med 15%.

Første gang gurkene blir befruktet når plantene er godt forankret og vokser.

Den andre fôringen blir utført i løpet av den store begynnelsen av blomstringen.

Den tredje gangen skal befruktes når fruktene begynner å helle og gå opp i vekt. Slutt å mate to til tre uker før høststart.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Hybrid White Angel har lav motstand mot sykdommer og skadedyr... For å beskytte fremtidige planter, før planting, blir det valgte området kontrollert for tilstedeværelsen av skadelige insekter (spesielt bladlus - bærere av bladlus).

Når bladene dannes på buskene det er pålagt å inspisere landingene jevnlig for utseendet til små skadedyr. Hvis det oppdages, utføres behandlingen umiddelbart, ellers kan du miste hele avlingen.

Vanntetting av jorda påvirker negativt på buskene og forårsaker rotting av rotsystemet. Moderering av vanning er et viktig skritt i å ta vare på White Angel agurker.

Tåler ikke hybrid og kald... Hvis lufttemperaturen synker under + 15 ° C, er plantene dekket med folie.

Typiske sykdommer og skadedyr

Hybrid slike sykdommer påvirker:

1. Brun flekk - vises på blader og frukt i form av grå-oliven flekker. For å bli kvitt det, blir drivhusene fumigert med svoveldioksid, i et åpent rom sprayes de med 1% Bordeaux væske.
2. Mosaisk virus - blader blir flekkete, deformerte og krøllede. Alt ugress i nærheten av busken bør fjernes, restene deres er dypt pløyd og infiserte busker fjernes.
3. Pulveraktig mugg - planten er dekket med en hvit blomst. Hvis du ikke starter kampen i tide, tørker busken opp. Ved det første tegn på sykdom blir planter behandlet med soppdrepende midler - disse kan kjøpes i en hagebutikk.

Skadedyr som kan forårsake stor skade på avlingen - bladlus og edderkoppmidd.

Bladlus er lett å gjenkjenne ved utseendet til små grønne eller svarte insekter på buskene., visne blader, fallende blomster.

Referanse. Erfarne gartnere sier: hvis det er maurkolonier på stedet, så er det bladlus. Planting bør kontrolleres spesielt nøye, spesielt i nærheten av maurtårn.

I kampen med bladlus effektiv prosessering sterk tobakkinfusjon med tilsetning av vaskesåpe. Du kan bruke ammoniakk (50 g per 10 liter vann) og såpe.

Det første varselstegnet på utseende edderkoppmidd - på bladene av agurker finnes en tynn tett bane av melkefarge og skader på marmormønsteret. For å bli kvitt insektet blir buskene rikelig behandlet med såpevann og sprayet med Actellik.

Merk følgende! Hvis du finner skadedyr under dannelsen av eggstokken, er det bedre å bruke sikre (ikke-kjemiske) behandlingsmetoder.

Høsting og påføring av avlingen

Innhøstingen begynner i juli-begynnelsen av august... Det anbefales å plukke fruktene uten å vente på utveksten - når de når en lengde på 5-7 centimeter. En agurk på 10 cm regnes allerede som gjengrodd.

Moden frukt fjernes hver dag eller annenhver dag, om kvelden eller morgentimene. Riktig samling er ikke å plukke agurken fra busken, men klipp forsiktig med beskjæringssaks, og etterlater stilken på stilken.

Høstede agurker plassert i et kjølig rom, beskyttet mot direkte sollys og dekket med burlap eller annet lett naturlig stoff.

Hold den høstede avlingen frisk i to ukerhvis du bruker en av disse metodene:

1. Pakk agurkene i plastfolie og la stå på et kjølig sted.
2. Legg fruktene, føttene ned, i en skål med kaldt vann (skift vannet med jevne mellomrom).
3. Vask agurker, tørk og belegg hver med eggehvite.

Frisk frukt av den hvite engelen ser original ut i fargerike salater... I farge og smak går de bra med tomater, paprika, mørke oliven og grønne agurker.

Ofte elskerinner bruk en uvanlig agurk til sylteagurker og sylteagurker.

Referanse. Oppskriften på sylting agurker White Angel er standard - den samme som for grønne agurker: for en trel liters krukke, 100 g salt, 100 g sukker, 50 g eddik. Allsidigheten i oppskriften lar deg lage vakre og originale "komposisjoner i krukker" fra agurker i forskjellige farger.

Siden smaken på fruktene ikke skiller seg fra andre agurker, brukes de i andre preparater.

Fordeler og ulemper

Den hvite engelen har både ulemper og fordeler.

Fordeler med en hybrid:

• utmerket smak;
• original type frukt;
• upretensiøsitet til oppvekstvilkår;
• muligheten for langsiktig lagring.

minuser:

• ustabilitet overfor sykdommer og skadedyr;
• rask utvekst av frukt;
• en reduksjon i fruktkvaliteten under høstens andre bølge (tuberositet, tykk hud, vannaktig masse, tap av riktig sylindrisk form).

Agurk anmeldelser White Angel

De fleste gartnere og bønder snakker positivt om White Angel-hybrid.

Julia, Voronezh: “Jeg vokste en hybrid for prøve. Nå kan jeg med trygghet si at den hvite engelen er den beste agurken jeg noensinne har prøvd og vokst. Jeg tar av høsten hver dag. Ikke smak bittert. De ser eksklusive ut, men de er ganske lysegrønne i fargen. Selv om de, i sammenligning med andre agurker, virkelig ser hvite ut. Blant manglene kan jeg bare merke de stikkende fruktene, det er vanskelig å plukke dem med bare hender ".

Larisa, Oryol: “Den hvite engelen egner seg bare til eksotiske ting - for å overraske naboer og bekjente. Halvparten av frøene spirte ikke, eggstokken var liten - som et resultat var utbyttet lavere enn forventet. Jeg merket ingen forskjeller fra den vanlige agurken, bortsett fra fargen - smaken og lukten er den samme ".

Ivan, Tula: ”Jeg har drevet med oppdrett i flere år, jeg prøvde White Angel-hybrid. Skuffet over høstens andre bølge: fruktene deformerte seg raskt, de kunne ikke selges. Derfor vil jeg ikke lenger våge å dyrke hvite agurker - bønder har forskjellige prioriteringer, og eksklusiviteten til frukt er ikke inkludert i listen deres. "

Konklusjon

Med alle manglene er White Angel en lovende hybrid for å vokse. Det er populært blant gartnere og sommerboere. For å høste en god høst, er det nok å følge de grunnleggende omsorgsreglene og overvåke plantingene.

Kvalitetsfrukter høstes i løpet av høstens første bølge og holdes friske i to uker. Hvite agurker egner seg både til sylting og sylting, og til ferskt konsum.