Storfruktet og mellomsesong gresskarvariant "Volzhskaya grey": regler for jordbruksteknologi og råd om dyrking

Gresskar er den største grønnsaken i verden. Jo varmere klimaet i området der vokse denne frukten, jo større den vokser. I Sentral-Asia vokser ofte gresskar, hvis vekt når et par sentre. Men kulturen dyrkes også i Russland, hvor den med riktig beplantning og stell vil gi en god høst.

Blant grønnsaksdyrkere har sorten Gray Volzhskaya vist seg godt. Det viktigste i dyrking av gresskar er å følge reglene for landbruks-teknologi. Så kan du lage mange deilige gresskarretter fra din egen hage.

Beskrivelse av sorten

Fruktene av Volga Sulphur tolererer transport godt. I hovedsak dyrkes gresskar for salg. Produktets holdbarhet er høy. Gresskar beholder presentasjonen i lang tid, selv uten spesielle forhold. Kulturen er karakterisert som tørkefast. Under mindre egnede forhold mister fruktene smaken, men utbyttet forblir det samme.

Minimum vanning og høy temperatur i gresskaret er ikke avgjørende: riktig dyrking og stell av den bestemmes av jordas sammensetning og de klimatiske egenskapene til regionen der avlingen modnes.

Særskilte trekk

Gresskaret dyrkes både av frøplanter og ved direkte såing i bakken. Middels stor busk: vippene spres fra hovedskuddet til sidene. Jo mer sollys rammer planten, jo grønnere blir bladene. Den løvfellens plate er middels. Bladverket er delt inn i synlige segmenter. Nærmere høsting mister den fuktigheten og tørker opp.

Lange vipper er av middels tykkelse. Fargen på sideskuddene er dypt grønn. Nærmere pedunkelet blir fargen til en mørkere farge med striper. Når busker vokser sammen flettes de ofte sammen. Ved rettidig vanning stiger bladene over fruktene - dette gir grønnsaker ekstra beskyttelse mot de brennende solstrålene.

Fruktegenskaper

Sorten har en uvanlig farge. Den grå, tette skorpa blir aldri gul. Innvendig, myk og rik på smak, saftig masse. Gresskar har en høy smak: hvis frukten har tid til å modnes, trenger den ikke å legge seg - massen er klar til bruk. Bruken av grønnsaken er universell. Det er konsumert bakt, kokt eller rått.

Fruktene er preget av følgende funksjoner:

• skallet er tykt, elastisk, uten flekker og ribbe;
• avrundet form, lett flatet på begge sider;
• inndelingen i segmenter er delvis uttrykt - jo større grønnsak, jo flere segmenter;
• massenes tykkelse er 5 cm eller mer, fargen er gul, og nærmere høsten blir den oransje;
• frø er runde, smakfulle og sunne.

Det er ikke noe mønster på frukten. Hvis du vanner og gjødsler jorden jevnlig, vil hudfargen være mer mettet.

Utbytte

Storfruktede og midtsesongavlinger dyrkes i hele Russland. Fra det øyeblikk av fremveksten til modningen av fullverdige frukter, går det 110-120 dager. Gresskaret har et godt utbytte: gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 9-10 kg; med god omsorg vokser større prøver.

Hvordan vokse

Volzhskaya Grey Pumpkin slår best rot på loamy jord. Sandholdig loamjord med lav fruktbarhet må befruktes godt.Leire og sure underlag er ikke egnet for dyrking av denne grønnsaken, siden under betingelser med begrenset ernæring og med mangel på oksygen, vil det danne seg en tøff tynn masse i røttene i fruktene.

I en lav del av hagen i regntiden samler det seg en stor mengde fuktighet, derfor er det, hvis mulig, bedre å plante gresskaret i et høyt område. Med overdreven vanning begynner rotkragen til buskene å råtne, og massen får en vannaktig smak. Jorden skal være fruktbar, løs og varm godt.

Visste du? Mennesket har vokst gresskar siden det femte årtusen f.Kr. e. Hjemlandet til denne grønnsaken er det søramerikanske kontinentet.

Planting med frø og frøplanter

Mange dyrkere dyrker frøplanter først og deretter transplanterer dem til stedet. Men hvis du bestemmer deg for å plante direkte i bakken, gjør det på sens våren, og for regioner med kjølig klima - på forsommeren.

Planting av frø

Bløtlegg før såing frø i en svak løsning av kaliumpermanganat (1 g per 200-300 ml vann) i 30 minutter. En slik væske vil desinfisere dem og suge dem litt.

Vi sår frøene riktig:

1. Etter å ha befruktet jorden, må du fukte den litt. Drypp med varmt vann.
2. Planter de ferdigforberedte frøene i 4 deler i hvert hull, til en dybde på 3 cm.
3. Fyll de plantede frøene med løs jord.
4. Mulch hullene. For dette formålet er humus egnet - i kombinasjon med varmt vann som helles i hagen på forhånd, vil det gi den nødvendige varmen.
5. Dekk brønnene med glass eller plast for å beskytte mot været. Hvis det ikke forventes alvorlige frost, må du fjerne glasset når de første skuddene dukker opp.

De fleste sommerboere, spesielt i Russland, foretrekker frøplante-metoden for å dyrke grønnsaker.

Frøplante-metode

Pakk frøene i en fuktig bomullsklut og vent på at de klekkes. Dette vil ta omtrent 10 dager. Fukt dem regelmessig for å forhindre uttørking. Plasser deretter spirede frø i torvkopper fylt med en pottejordblanding, som skal bestå av torv, mullein, humus og torv, i forholdet 1: 1: 3: 5.

For at frøplantene skal strekke seg godt, trenger den sollys, legg den på en vinduskarm. Oppretthold et temperaturregime på 20-25 grader på dagtid og 15 grader om natten.

Vær forsiktig. Frøplanter på plantetidspunktet bør ha en stamaktig stilk med internoder og utviklede blader.

Planter den sammen med en torvbeholder for ikke å skade rotsystemet. Over tid vil beholderen i bakken oppløses.

Omsorg

Før du forlenger gresskarstrengene, mens rotkravene er godt synlige, må du passe på å løsne jorda etter kraftig vanning eller regn for å unngå å sprekke jordskorpen. Gjennom å løsne, utfør ugress - fjern forsiktig det dyrkede ugraset fra den løsne jorda.

På en lapp. I løpet av hele vekstsesongen utføres omtrent syv luke og løsne (annenhver uke).

Sen omsorg for gresskaret vil ha en dårlig effekt på innhøstingen. Gjennomfør den første løsningen til en dybde på 15 cm. Reduser løsningsdybden til 8-9 cm en måned etter plantingen for ikke å berøre det øverste laget av rotsystemet.

vanning

Hovedkomponenten i pleie av planter er vanlig vanning. Gresskaret, som en kraftig pumpe, tar kontinuerlig alt vannet fra jorda, og fordamper det deretter gjennom bladene. Derfor kommer en liten mengde fuktighet til røttene og stilkene til planten, som krever regelmessig vanning.

Til din informasjon. Vann gresskaret rikelig i løpet av perioden med blomstrende blomster og fruktdannelse. For dette bruk varmt vann (fra + 22 ° C), det kan varmes opp i solen. Vanning med kaldt vann på varme dager fører noen ganger til plantens død.

dannelse

Volzhskaya Grey Pumpkin trenger riktig vippedannelse. For å gjøre dette, klemmer du senteret. Form planten i to stengler.Plasser vippene slik at toppen er i solen, ellers vil avlingen være grunne.

For større frukt, form avlingen i en piskeslag. På hovedstammen, på hver side, etter fire blader, lar du ett skudd og fjerne resten. Videre, når eggstokkene dukker opp, fjerner du alle unødvendige skudd.

Toppdressing

For å få store frukter, mate Volga Grey Pumpkin flere ganger per sesong:

1. Når 3-5 blader vises, må du bruke mullein (0,5 flytende gjødsel må være oppløst i en 10 liters bøtte med vann) og deretter vann. Forbruk: Én bøtte er nok til omtrent fem planter.
2. Mat planten en gang i begynnelsen av dannelsen av vipper, også med en mullein, men med tillegg av en spiseskje nitrophoska til den.
3. Påfør den tredje gjødselen under dannelsen av frukt, bruk en mullein, der du trenger å legge et glass ask og to ss kaliumsulfat, og hell plantene med den resulterende blandingen.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

I sør er det foretrukket å plante frø i en åpen seng. I regionene i midt- og sentralstripen dyrkes denne avlingen i frøplanter.

Gitt det høye behovet for næringsstoffer, kan gresskar kalles en lunefull kultur og krevende av forgjengerne og naboene.

Det er best å dyrke denne grønnsaken etter:

• cruciferous - kål, reddik;
• nattskjerm - poteter, tomat;
• løk avlinger;
• belgfrukter.

Disse samme avlingene anses som gunstige for beplantning i nærheten av et gresskar. Det anbefales ikke å plante et gresskar etter andre medlemmer av gresskarfamilien - agurker, squash, squash, for å unngå skade fra vanlige skadedyr.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

På grunn av sin utmerkede smak og upretensiøse pleie er det grå gresskaret etterspurt blant gartnere og fortjener bare positive anmeldelser. Underlagt enkle, men nyttige råd fra erfarne gartnere, vil prosessen med å dyrke denne avlingen alltid være vellykket, selv for nybegynnere:

1. Kull frø før planting - Kast alle tvilsomme frø med tegn på mugg, sykdom og mekanisk skade. Bløtlegg frøene i en kaliumpermanganatoppløsning før såing. Bare sunt frø kan gi en god høst.
2. Ikke plant gresskar i sumpete, dårlig jord med økt surhetsnivå, siden det er lite sannsynlig at du lykkes med å dyrke sunne busker med vakre og velsmakende gresskar. Jorden må være løs, rik på humus og lett fuktig.
3. Området med avlinger må alltid være rent. Fjern planteavfall og ugress i tide, som fungerer som et utmerket medium for utseendet til sykdommer og parasitter.
4. Balansert ernæring med nitrogen- og fosfor-kaliumpreparater vil gi god vekst av busker og ytterligere frukting.

Sykdommer og skadedyr

Volga Grey Pumpkin har en svak immunitet mot sykdommer som:

• pulveraktig mugg;
• grå råte;
• fusarium visne.

For forebyggende formål er det nødvendig å bruke sunt plantemateriale, unngå tykning av plantene og holde stedet rent.

I tilfelle skade på planten blir den behandlet med soppmidler - Bordeaux-blanding eller kobbersulfat.

Irrigasjon av plantinger utføres en måned før den planlagte høsten. I kampen mot insekter som gnager og suger juice - bladlus, edderkoppmidd og hvitfluer, brukes infusjoner av tobakk, hvitløk, løk og pepper. Ved alvorlig skade brukes sprøytemidler - "Aktellik", "Fundazol" eller "Aktaru".

Innhøsting og lagring

Volga Grey Pumpkin høstes når den når modenhet, som lett identifiseres av den tørkede stilken. Grønnsaken lagres i opptil et år.For å gjøre dette blir det plassert på tørt halm og passende forhold skapes i et godt ventilert rom: temperaturen er omtrent +6 grader og luftfuktigheten er ca 70%.

En moden grønnsak kan lagres i en leilighet i opptil fem måneder.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler:

• høy konsentrasjon av beta-karoten, jern og kalium;
• lavt kaloriinnhold;
• høyt innhold av proteiner, jern, sink, vitamin E og gruppe B, kostfiber;
• lang holdbarhet.

Det var ingen mangler ved gresskar, bortsett fra nyansene i omsorgen: den obligatoriske dannelsen av planten og rettidig vanning.

Bønder vurderinger

Erfarne gartnere vurderer det grå gresskaret stort sett positivt. Sorten dyrkes aktivt i de aller fleste regioner i landet. Meningene fra gartnere - videre.

Galina: “For meg er den største fordelen med en grønnsak smaken. Jeg tilbereder forskjellige retter fra den. Med minimale kostnader viser det seg å fylle ut avlingen i minst seks måneder. Gresskaret kan lagres godt og kan enkelt transporteres over lange avstander. Og å ta vare på henne er det samme som for en vanlig variant. Jeg vil fortsette å dyrke denne sunne grønnsaken. ”

Arseny: ”Jeg har dyrket det grå Volga-gresskaret allerede for tredje år. I familien vår er det bare jeg som er engasjert i hagen, og min kone er ansvarlig for kjøkkenet. Han ber meg om å dyrke et slikt gresskar hele tiden: dette er den eneste sorten barnebarna mine liker. Jeg er ikke tilhenger av grønnsaker i denne familien, men gresskar blir verdsatt i familien. Jeg vil fortsette å dyrke sorten, siden det ikke skaper mye trøbbel. Fruktene blir store, som på bildet av pakken med frø. "

Svetlana: “Jeg har dyrket Gray Volga Pumpkin etter frøplante-metoden for tredje år på rad. Å ta vare på henne er standarden: vanning, gjødsling, luke. For at grønnsakene skal bli store, når jeg danner fruktene, fjerner jeg de minste, slik at alle næringsstoffene kommer til de resterende gresskarene. Jeg planter kulturen i en solrik del av hagen. Jeg koker sunn grøt til barn fra gresskar. "

Konklusjon

Grått gresskar krever ikke mye arbeidskraft for å vokse. Men fordelene med denne grønnsaken kan knapt overvurderes. Dette er en ekte "grå lege" som behandler sykdommer i nyrer, lever, hud, øyne. Gresskar anbefales å brukes av pasienter med tuberkulose, hypertensjon, overvekt. Denne frukten bidrar til å tåle graviditet lettere og bremse aldringsprosessen i kroppen. Store frukter modnes rettidig, har en utmerket smak og er upretensiøs i stell i vekstperioden. Grønnsaken er lagret i lang tid og gjør det mulig å skjemme bort husholdningen med delikatesser hele året.

Følgende video vil hjelpe deg å lære mer om dyrking av Volga Grey gresskar: