Midtsesong bordpotetsort "Zdabytak" med langstrakte ovale knoller

Potet Zdabytak er et medium-sent modningssortiment av hviterussisk utvalg, som verdsettes for sitt høye utbytte. Det er motstandsdyktig mot de viktigste sykdommene i Solanaceae-familien. Ved tilberedning koker knollene raskt, egnet til potetmos og gryteretter. Borscht supper med denne sorten lages med en slags "potetmark".

Beskrivelse av sorten

Zdabyt's poteter er så forskjellige mellomstore avlange knoller med rødlig hud og hvitt kjøtt.

Opprinnelse og utvikling

Sorten ble avlet på Hviterusslands territorium... I lang tid bestått agrotekniske tester for tilpasningsevne til å vokse i visse regioner, i 2005 ble den inkludert i det russiske stats føderasjonsregister.

Zdabytka knoller avles i samsvar med de beste utenlandske prøvene. Plantematerialet fornyes ikke hvert år: bonden forsyner seg med såpoteter.

sammensetning

Hovedtrekk ved Zabitka - ultrahøy stivelsesinnhold, mer enn 20%.

Vitaminer i potetmasse:

• retinol (A);
• askorbinsyre (C);
• tokoferol (E);
• tiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• nikotinsyre (B3);
• pantotensyre (B5);
• pyridoksin (B6);
• folsyre (B9).

mineraler:

• kalium;
• fosfor;
• svovel;
• molybden;
• magnesium;
• klor;
• kalsium;
• natrium;
• sink;
• mangan;
• kobber;
• bor;
• jern.

Modningsperiode

Zdabytak poteter modnes på 120-130 dager... Vekstsesongen består av 4 faser:

1. Planting i bakken etter fullstendig oppvarming av jorda (slutten av april - begynnelsen av mai).
2. Frøplanter - 10-12 dager etter planting.
3. Bloom.
4. Modning.

Den optimale perioden for vekst av knoller og akkumulering av nyttige stoffer i dem - 4 måneder. Før vekstsesongen er fullført, høstes ikke avlingen.

Utbytte

6-11 knoller modnes i en busk medium størrelse. Massen av grønnsaker er 100-130 g.

Referanse. Med regelmessig pleie av høy kvalitet og tilstrekkelig jordfuktighet gir Zdabytak opptil 22 knoller per busk.

Maksimalt utbytte på store områder - 318 c / ha. Minimum er 211 c / ha.

Sykdomsresistens

Gartnere setter pris på variasjonen for resistens mot store sykdommer.

Så ikke fag:

• potetkreps;
• sen blight;
• bakteriesykdommer.

Svakt utsatt:

• potet nematode;
• virale lesjoner.

spesifikasjoner

Busker av middels høyde, halvreist... Bladene er rike grønne med svake bølgete kanter. Blomstene er rødfiolette.

Knoller er ovale avlange i form med en rød ru hud, små øyne. I sammenheng med hvitt med en behagelig rosa fargetone. Massen smaker utmerket.

For hvilke regioner er det egnet

Zonert for oppvekst Hviterussland, Ukraina, Moldova og noen regioner i Russland. Det mest akseptable klimaet for kultivering av sorten er i Sentral- og Midt-Volga-regionene.

Interessant på siden:

Upretensiøs potetsort "Felox"

Innenriks bordpotet variasjon "Skazka"

Evolusjonspoteter som kan tilpasses ethvert klima

Hovedfordeler og ulemper

Zdabytak hører til kategori D-varianter, som er preget av fravær av vannighet, uttalt liten og god fordøyelighet av knoller. I matlagingen er slike varianter alltid etterspurt: de lager myke og møre potetmos og gryteretter med jevn konsistens uten klumper.

Fordeler med poteter:

• en av de høyest avkastede variantene;
• egner seg ikke til sykdommer som er farlige for kultur;
• avlingen forverres ikke under lagring.

Det var ingen ulemper i sorten... Med mindre disse potetene har lite bruk for steking.

referanse... Den røde fargen på skallet indikerer tilstedeværelsen av antocyaniner i grønnsakene. Disse stoffene har en antioksidant effekt, beskytter kroppen mot effektene av ultrafiolett stråling, men de er farlige for allergikere: rå potetsaft kan forårsake en negativ reaksjon i kroppen.

Forskjell fra andre varianter

Fra andre varianter av poteter Zdabytak preget av økt stivelse av knoller, utmerket smak (profesjonelle kokker anser det som ideelt).

Funksjoner ved å plante og vokse

Sunne knoller av høy kvalitet er valgt for beplantning. med uttalte øyne. Det er avgjørende å følge reglene for landbruksteknologi, til tross for uhøytidighet i sorten og motstanden mot værforhold.

Referanse. Ved forsiktig og vedlikehold av optimal jordfuktighet øker utbyttet av Zabotka med 1,5–3 ganger.

Forbereder seg på landing

Utarbeidelse av plantemateriale:

1. Fjern knoller fra lagring.
2. Sorter ut, la mellomstore knoller stå uten deformasjon og forfall.
3. Varm opp poteter ved en temperatur som ikke er lavere enn + 13 ° C, spirer innen 20 dager.

For spirende knollbokser med plantemateriale tatt ut på gaten eller i et varmt rom, dekket med en film for å bevare varme og fuktighet. Spirer på 3-5 mm ventes. Ved landing bryter de ikke av. Greening-metoden akselererer veksten av busker og øker utbyttet med 14-16%.

Jorden er forgjødslet med organisk materiale, løsnet... Det er bedre å gjøre dette om høsten, men det er akseptabelt 2-3 uker før du planter poteter.

Grunnkrav

perfekt løs lett jord er valgt for kulturen, men med riktig tilnærming dyrkes poteter i all jord. Det er viktig å opprettholde tilstrekkelig fuktighet, løsne jorden jevnlig og kruse buskene.

Referanse. Poteter er ikke plantet i leire og tung jord: de vil ikke gi et høyt utbytte på leire.

Passer godt til sandslam og loamvarianter... Optimale surhetsverdier: pH 5,1-6,0.

Beste forgjengerne: rødbeter, kål, agurker, urter, hvete. Skyggen på stedet er uønsket - det er bedre å velge solsenger.

Til tross for at Zdabytak elsker fuktighet, det er viktig å ikke holde jorda for våtslik at knollene ikke råtner.

Landingstid og opplegg

I knoller med åpen bakke plantet når trusselen om frost er gått og jorden vil varme opp nok. Den optimale datoen er begynnelsen av mai.

Hvis jorda ikke har varmet opp til en temperatur på + 12 ... + 15 ° C, blir sagflis eller kompost lagt til hullene. De vil varme opp plantematerialet og vil ikke la det stoppe utviklingen.

Knollplantingsplan:

1. Plasser sengene i sørlig retning (fra nord til sør).
2. Planter poteter til en dybde på ikke mer enn 10 cm.
3. Hold deg til avstanden mellom hullene 80X35cm.

For Zdabytka fungerer 60X60-ordningen også, men det er fare for at buskene blir tykne og ikke klarer å lufte. Hullene er laget på samme dybdenivå, de er ordnet i rette rader. Dette fremmer samtidig utvikling av planter.

Les også:

Veldig tidlig modning av poteter "Karatop"

Middels tidlig potetsort "Rodriga"

Voksende funksjoner

Obligatorisk sett med prosedyrer når du dyrker poteter Zdabytak:

• luking;
• vanning;
• hilling;
• skadedyrbekjempelse.

Nyansene i omsorgen

I løpet av sesongen blir det gjennomført 3 lukking, 2 hilling og 3-4 fôring hvis nødvendig. Sorten tåler ikke høye konsentrasjoner av nitrogengjødsel.

Vanningsmodus

Vann buskene etter behov... Sorten er fuktighetselskende, men overdreven vanning vil skade avlingen og forårsake rotting av røttene eller knollene.

Zdabytak tåler normalt tørke, men uten full vanning vil utbyttet synke.

Toppdressing

Bladpåføring av gjødsel øker stivelsesinnholdet i poteter og har en positiv effekt på utbyttet. Utfør prosedyren etter blomstring... Gjenta om nødvendig etter 2 uker.

Fosfatgjødsel brukes til fôring.

Ugras og hilling

Ugress er den viktigste potetpleierutinen... Det utføres flere ganger per sesong, avhengig av intensiteten av ugrasvekst. Det optimale antallet ugras er 3-4 per sesong.

Hilling avlingsbusker for å øke utbyttet... Å løsne jorda rundt plantene øker antallet av laterale skudd som knoller utvikler seg på, fjerner jordskorpen, gir bedre oksygen tilgang til røttene og forhindrer potetgrønnlegging.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Zdabytak er en variant med vedvarende immunitet mot mange sykdommer, men den er ikke beskyttet mot skadedyr. Flere metoder brukes for å bekjempe Colorado potetbille.:

• samle skadedyr for hånd (dette er miljøvennlig, men egner seg bare for små områder);
• buskene sprayes med kjemiske midler: "Commander", "Regent", "Corado";
• knoller behandles med spesielle preparater før planting.

Innhøsting og lagring

Zdabytak - sen klasse... Høstsesongen er i september. Bønder blir også styrt av tegnene på potetmodning:

• visne topper;
• størrelsen på knollene og uutslettbarheten til skallet (for dette graves en busk per prøve).

Hvordan og når du skal samle

Velg en solrik dag uten regn for høstingslik at både gartneren og knollene er komfortable. De gravde potetene tørkes i friluft.

Referanse. Tørketid for poteter i hagen - 3 timer.

Høst på tid: Knoller som er liggende i bakken i lang tid vil bli dårligere og bli ubrukelige.

Lagring og beholder kvaliteten på sorten

Holdkvaliteten på sorten er høy - 88%... Ved å gi optimale forhold (temperatur og fuktighetsnivå), vil knollene beholde sin presentasjon og smak i 9-12 måneder.

De holder poteter i kjelleren eller kjelleren ved en temperatur på + 2 ... + 4 ° C og luftfuktighet 70–80%. De første 2 ukene med lagring er en "helbredende" periode, hvor avlingen legges i et godt ventilert mørkt rom med en temperatur på + 15 ... + 18 ° C. Dette stadiet er nødvendig for arrdannelse av mekanisk skade på knoller, for å oppdage råte og andre sykdommer.

Voksne vansker

Hovedproblemet når du dyrker en sortpå store områder - salg av produkter. Kjøperen fokuserer først og fremst på presentasjonen av grønnsakene, og knollene i denne sorten virker for små og skjemmende for mange.

Når du dyrker poteter bønder møter skadedyrangrep... Umiddelbar prosessering fører til massiv død av busker og tap av utbytte.

Fuktighetsinnholdet i sorten vil bli et problem hvis ikke følg vanningsregimet og overvann buskene.

Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser

Vegetabilske dyrkere er generelt fornøyde med Zdabytak-sorten... Spesielt bemerkelsesverdig er dens utbytte, upretensiøs stell, allsidigheten til knollene i matlagingen. Noen deler sine hemmeligheter om landbruksmetoder for dyrking av poteter:

Oleg Nikiforov, Samara: ”Jeg har relativt lite land, litt over 50 hektar. En tredjedel av området er okkupert av poteter. Jeg har vokst på denne måten allerede for tredje år, og jeg kjøpte plantematerialet bare en gang før den første plantingen. Sorten passer at den ikke degenererer og lar deg spare på såpotet. Jeg klager ikke på utbyttet: Jeg samler jevnlig rundt 220 sentere / ha. Jeg gjødsler jorda med organisk materiale. Jeg bruker 30-35 kg husdyrgjødsel per hektar ".

Natalia Stepanishina, Pskov: ”Jeg lærte om denne sorten fra en nabo. Hun leverte plantemateriale, solgte Zdabytka-bøtten i fjor vår. Om høsten samlet jeg 4 bøtter med poteter fra denne mengden.De sier at du kan gjøre mer. Tilsynelatende bidro jorda ikke så mye til utbyttet. I vår plantet jeg 5 bøtter hviterussiske poteter. Håper å samle alle 20 ".

Alexander Orlov, Ulyanovsk: "Sorten er veldig lønnsom for dyrking: sett fra landbruksteknologi (krever ikke spesiell forsiktighet, bare standardtiltak) og produktivitet (over gjennomsnittet, underlagt omsorgsreglene), og bruk (poteter er egnet til matlaging, tilberedning av alkohol, til å tilberede stivelse i industrien bind) ".

Konklusjon

Zdabytak-sorten har en utmerket smak av knoller med høyt stivelsesinnhold, et gjennomgående høyt utbytte. Den er upretensiøs i vedlikehold, egnet for dyrking i store og små områder.

Det krever ikke bruk av komplekse landbruksmetoder, men utbyttet vil være høyere hvis du velger riktig jord, luker avlingen regelmessig, spruter og vanner den moderat, og unngår vannføring.